I belgi sono grandi fan del formaggio e questo cibo li ricambia.
Secondo uno studio del barometro dei consumi, su 1000 intervistati, quasi l’80% dei belgi francofoni consuma formaggio ogni giorno. Una vera storia d’amore che sembra reciproca. Secondo diversi studi raccolti dai media ScienceAlert, questo alimento rende felici. Il suo consumo è legato ad una migliore salute, ma anche ad una grande sensazione di felicità.
Per una migliore salute mentale
Questo perché il formaggio può attivare i percorsi della dopamina nel cervello, che portano a sensazioni di piacere. Secondo ricercatori cinesi, che hanno analizzato diversi dati demografici di milioni di europei, alcune scelte di vita ci fanno vivere più a lungo. In breve, migliore è il nostro benessere mentale, più sani siamo. E mangiare formaggio ha un impatto positivo sul nostro benessere.
Fai attenzione anche al quad…
Tuttavia, il formaggio è ricco di grassi saturi e sale, quindi può favorire i livelli di colesterolo. Troppo colesterolo può portare a problemi di malattie vascolari, ipertensione o addirittura obesità.
formaggio
