Questo sottile segnale durante la cottura potrebbe indicare un grave problema cardiaco

Questo sottile segnale durante la cottura potrebbe indicare un grave problema cardiaco
Questo sottile segnale durante la cottura potrebbe indicare un grave problema cardiaco
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Ami cucinare e sei abituato a gustare i profumi dei tuoi piatti cucinati lentamente? Tuttavia, negli ultimi tempi, qualcosa è cambiato. Gli odori sembrano meno pronunciati, si potrebbe addirittura dire che si siano attenuati. Lungi dall’essere innocua, questa perdita dell’olfatto potrebbe nascondere un rischio insospettabile per la salute del cuore, spiega Lo specchio.

Lo evidenzia un recente studio condotto dall’Università del Michigan un possibile legame tra perdita dell’olfatto e insufficienza cardiaca, una malattia che colpisce quasi 1,4 milioni di persone in Francia. L’insufficienza cardiaca si verifica quando il cuore non è più in grado di pompare il sangue in modo efficiente in tutto il corpo. Questa patologia cronica, sebbene incurabile, può essere gestita e la sua progressione può essere rallentata.

Un senso che diminuisce con l’età e un potenziale indicatore della salute cardiovascolare

Invecchiando, i nostri sensi diventano meno efficienti. L’olfatto non è risparmiato da questo fenomeno naturale. Tuttavia, un improvviso calo di questa capacità potrebbe rivelare cambiamenti più profondi a livello cardiovascolare, secondo Keran Chamberlin, coautore dello studio. Il dottor Honlei Chen, un altro ricercatore coinvolto in questo lavoro, sottolinea che la perdita dell’olfatto colpisce circa il 25% degli adulti di età superiore ai 50 anni. “Il problema è che la maggior parte delle persone non sa di aver perso parte del senso dell’olfatto.” specifica, riportato dal sito Gloucestershire Live.

Questa scoperta si aggiunge ad altre osservazioni effettuate negli ultimi vent’anni. Infatti, la perdita dell’olfatto è oggi considerata un indicatore precoce di alcune malattie neurodegenerative come il morbo di Parkinson o la demenza.. Il lavoro del team dell’Università del Michigan suggerisce che questa perdita potrebbe avere implicazioni più ampie per la salute degli anziani, aumentando il rischio di morte, polmonite, deterioramento funzionale e fragilità.

“In considerazione del potenziale legame tra perdita dell’olfatto e salute cardiovascolare”

Lo studio si è basato su dati sanitari raccolti in più di dieci anni da 2.500 persone. I ricercatori erano particolarmente interessati all’evoluzione del loro senso dell’olfatto. Risultato: i partecipanti che avevano subito una perdita dell’olfatto avevano un rischio maggiore del 30% di sviluppare insufficienza cardiaca rispetto a coloro il cui senso dell’olfatto era intatto.

Dato il potenziale legame tra perdita dell’olfatto e salute cardiovascolare, questo risultato non ci sorprende.” spiega il dottor Chen. Il suo coautore, Keran Chamberlin, aggiunge: “L’insufficienza cardiaca è una sindrome complessa e sfaccettata. La perdita dell’olfatto potrebbe fungere da indicatore di questa maggiore vulnerabilità o contribuire direttamente ad essa“.

“Siamo un po’ sorpresi”

Se lo studio evidenzia un’associazione tra perdita dell’olfatto e insufficienza cardiaca, non stabilisce un legame con due principali cause di questa patologia: malattia coronarica e ictus.

Siamo un po’ sorpresi di aver osservato questa associazione solo con l’insufficienza cardiaca e non con la malattia coronarica o l’ictus.” confida Keran Chamberlin. “Al momento non abbiamo una spiegazione chiara su questo argomento. L’insufficienza cardiaca congestizia è una sindrome più complessa e avanzata rispetto alla malattia coronarica o all’ictus. Può essere causato da fattori diversi dall’aterosclerosi. La perdita dell’olfatto potrebbe indicare una maggiore vulnerabilità a questi fattori di stress del miocardio. I nostri risultati rimangono tuttavia preliminari e richiedono conferma da ulteriori studi.“Quindi, se noti una perdita improvvisa o progressiva dell’olfatto, non esitare a parlare con il tuo medico, soprattutto se hai più di 50 anni e hai altri fattori di rischio per malattie cardiovascolari.

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