Sorprendente! Sapevate che le galline possono arrossire?

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I ricercatori dell’INRAE ​​hanno scoperto che i polli domestici arrossiscono quando provano determinate emozioni.

Proprio come gli Ara blu e gialli, i polli domestici del Sussex arrossiscono quando provano emozioni.
Hinatea Chatal Hinatea Chatal 04/05/2024 17:30 5 minuti

Gli animali provano emozionianche se c’è poca ricerca sull’argomento e ancor meno sulle emozioni provate dagli uccelli. Lo ha scoperto in questo contesto un gruppo di ricerca dell’INRAE ​​(Istituto Nazionale per l’Agricoltura, l’Alimentazione e l’Ambiente). i polli arrossiscono in alcuni casi.

Gli scienziati lo spiegano nel loro studio pubblicato martedì 23 aprile sulla rivista Applied Animal Behavior Science i polli domestici osservati avevano “arrossamenti più o meno significativi a seconda del loro stato emotivo“. Questa osservazione consente ai ricercatori di valutare meglio il benessere degli animali.

Per controllare questo rossore, il team ha utilizzato un software di imaging e 18.000 foto di 6 galline. Gli scienziati hanno studiato Polli della razza Sussex. Questa specie domestica è molto apprezzato per la deposizione delle uova. Installato in un frutteto di 383 m2 situato nella Val-de-Loire, il 6 polli di età compresa tra 3 e 4 mesi sono stati osservati e filmati in diverse situazioni per 3 settimane.

Il software di imaging lo ha reso possibile misurare il tasso rosso sui musi delle galline. E lo hanno trovato a seconda della situazione, le galline arrossivano, soprattutto quando loro ho visto i vermi della farina. E lo sono diventati scarlatto durante l’emozione negativa, come la cattura. E a volte calmi, quando erano a riposo, la loro pelle era molto più chiara.

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Dopo questa prima esperienza e osservazione, il gruppo di ricerca non si è fermato qui. Gli scienziati hanno isolò 13 polli per addomesticarli abituandoli alla presenza umana per 5 settimane. Questo esperimento mirava a comprendere il rapporto tra uomo e animale. I polli abituati all’uomo avevano la fasso chiaro, che significa “uno stato più tranquillo“, rispetto agli altri.

Questo indice può indicare a percezione più positiva della presenza umana, rispetto ai polli non abituati all’uomo, e può costituiscono un nuovo strumento per valutare il benessere degli animali“, scrivono i ricercatori dell’INRAE ​​nel loro comunicato stampa.

Gli scienziati vogliono espandere la loro ricerca e esplorare il collegamento tra arrossire e altri metodi espressione dei polli come il movimento delle piume sulla testa. Vorrebbero anche capire il significato di arrossire di polli nella loro relazione reciproca (rapporto di dominio o subordinazione).

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La gallina di razza Sussex no non è l’unica specie di uccelli ad arrossire. Fu anche la prima espressione facciale osservata negli uccelli scoperto dai ricercatori dell’INRA e le squadre dello ZooParc de Beauval (Francia) nel 2018 tra gli Ara blu e gialliuna specie di pappagallo senza penne delle guance e che arrossire come le galline.

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