In un contesto economico difficile, si prospetta un anno difficile sia per gli allevatori che per i consumatori. È molto probabile che i prezzi delle pecore aumentino in modo significativo. Questo aumento è spesso attribuito alle conseguenze di diversi anni consecutivi di siccità. Tuttavia, gli esperti sostengono che anche altri fattori contribuiscono all’inflazione.
Per comprendere la portata della situazione attuale è fondamentale contestualizzarla. “ Vale innanzitutto la pena considerare l’interruzione della catena di approvvigionamento nel mercato globale, che risale alla pandemia di Covid-19 », Indica Larbi Zagdouni, agroeconomista e ingegnere rurale. Aggiunge : “ La guerra in Ucraina, uno dei nostri principali fornitori di cereali e altri generi alimentari essenziali, non ha fatto altro che peggiorare la situazione. Ancora più allarmante è il fatto che il nostro Paese ha sopportato per sei anni alcune delle siccità più gravi della sua storia recente, riducendo considerevolmente le risorse idriche e la disponibilità di foraggio prodotto localmente. »
Per tutti questi motivi” l’allevamento non è più praticato in condizioni ottimali, in particolare a causa dell’aumento del prezzo dei mangimi per il bestiame. Una mandria scarsamente nutrita ha un impatto negativo sulle prestazioni riproduttive della mandria, come il tasso di natalità e la qualità degli animali prodotti. », conclude.
Di fronte ad un’inflazione galoppante e a sfide climatiche insormontabili, alcuni osservatori ritengono che questa situazione derivi principalmente dalla grave siccità che sta colpendo molte regioni del mondo, e non solo il Marocco.
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A livello internazionale, allevatori e agricoltori sono spesso minacciati da questo fenomeno. A ciò si aggiungono le conseguenze dell’inflazione globale che colpisce l’allevamento del bestiame. Poiché questi ultimi dipendono dagli input, qualsiasi aumento di questi ultimi porta inevitabilmente ad un aumento dei prezzi del bestiame, da qui l’importanza di controllare i costi durante l’importazione.
Anche questo ex insegnante-ricercatore del Dipartimento di Scienze Umane dell’Istituto Agronomico e Veterinario Hassan II mette in dubbio l’efficacia dell’importazione di pecore per l’Eid.
“Questa operazione solleva diversi interrogativi. Come l’anno precedente, il governo ha deciso di sovvenzionarlo con 500 dirham pro capite, con l’obiettivo di aumentare l’offerta e ridurre i prezzi per le famiglie marocchine.
Inizialmente il governo aveva annunciato l’importazione di 300.000 capi. Poco dopo questa cifra salì a 600.000, il doppio! Quali sono le ragioni di questo aumento? È aumentato anche il numero degli importatori ritenuti idonei, da 67 a 100. Come interpretare questi cambiamenti? È una mancata conoscenza dell’offerta nazionale o un deficit da colmare?
Per quanto riguarda la riduzione dei prezzi per le famiglie marocchine grazie a questa importazione, diversi segnali indicano che potrebbe essere insignificante. Tre fattori contribuiscono a questa situazione: il rischio di non trovare il numero di animali previsto sul mercato internazionale.
Anche se gli importatori selezionati avessero successo, il numero di animali importati rappresenterebbe solo il 5-10% di quelli che verranno sacrificati. L’aumento del numero degli importatori, oltre ai soliti operatori, ha portato ad una maggiore concorrenza, incoraggiando i produttori europei ad aumentare i prezzi di vendita. »
In queste condizioni, c’è una grande paura che il sussidio di 500 DH/capo finisca per essere catturato da questi produttori che verrebbero così sovvenzionati indirettamente dal nostro paese. »
