L’estate è anche la stagione di questa cucurbita che dovrebbe essere inclusa nella vostra dieta preservare la salute. Consumare questo frutto significa proprio regalarsi e fare il pieno di freschezza e vitamine. Lo stesso dietologo-nutrizionista Raphaël Gruman, come ha rivelato alla rivista Massima salutelo prendi alla fine di ogni pasto.
Per lo specialista in dieta e nutrizione, questo re dei frutti estivi ha un indice glicemico relativamente debole. Non c’è motivo di essere avventati e di mangiarlo prima dei pasti perché è facile consumarne più di 200 grammi perché è così buono e succoso.
Melone: un diuretico naturale contro la ritenzione idrica
Ovviamente è il melone. I benefici per la salute di questo frutto sono numerosi, indica lo specialista Raphaël Gruman. Quando il melone viene consumato a fine pasto, aiuta rallentare l’assorbimento degli zuccheri e quindi aiuta a evitare picchi di zucchero nel sangue. Il melone è molto ricco di acqua. Può costituire un diuretico naturale, specifica l’articolo del Grazia.
Consumato a fine pasto, questo frutto può contribuire all’idratazione e ridurre la ritenzione idrica.
“Questo frutto contiene più potassio della media. E poiché il melone è anche ricco di acqua, aiuta a combattere la ritenzione idrica. Perché per evitarlo bisogna consumare abbastanza acqua e potassio”spiega l’esperto.
Melone: un frutto ricco di antiossidanti
Anche il melone dalla buccia gialla si rivela molto buono
fonte di vitamine C e B9. Le vitamine C sono potenti antiossidanti pur essendo alleate di qualità per il sistema immunitario. Per quanto riguarda le vitamine B9, sono essenziali per la produzione di nuove cellule. Inoltre, sono essenziali se vuoi ridurre la fatica e ricaricare le batterie.
Il dietista-nutrizionista consiglia mangiare il melone dopo il pasto perché bisogna tenere conto del suo significativo carico glicemico. “Di questo bisogna tener conto e consumarlo preferibilmente a fine pasto o in insalate, tabbouleh, ecc., piuttosto che a stomaco vuoto, per evitare picchi di zucchero nel sangue.“, ha dichiarato prima di aggiungere: “Si noti che il melone dalla buccia gialla contiene meno carboidrati di
charentais (4,3 g per 100 g contro 14,8 g per 100 g).”
