Una vitamina è una molecola di cui il corpo ha bisogno funzionamento ottimale. Ognuna di queste sostanze organiche ha proprietà molto specifiche e agirà in diversi processi. Alcune vitamine sono sintetizzate nel corpo umano, ma solitamente in quantità insufficienti. Per gli altri, invece, il contributo dipende esclusivamente dal ns Alimentazione. Inoltre, anche quando sono essenziali, alcune vitamine vengono assunte regolarmente sottoconsumato all’interno della popolazione.
In alcuni casi, a carenza di questa o quella vitamina può passare inosservata. Tuttavia, a seconda della salute della persona e in particolare della sua età, alcuni i problemi può essere accentuato da ipovitaminosi. Come confermato da alcuni studi citati in un articolo in LaPressemolti gli anziani soffrirebbe, senza saperlo, di mancanza significativa di una vitamina che tuttavia è essenziale. si tratta di vitamina B12chiamato anche Cobalamina.
Una vitamina fondamentale?
Là vitamina B12 è senza dubbio meno conosciuta di altre come la vitamina C o D, ma il suo ruolo non è da meno essenziale. Contribuisce, tra le altre cose, alla metabolismo degli aminoacidia varie funzioni relative a neurotrasmissione così come la sintesi del DNA. Svolge inoltre un ruolo fondamentale nellaemopoiesi, processo di creazione e rinnovamento delle cellule del sangue. La vitamina B12 è quindi essenziale e lo è ancora di più quando l’età altera alcune funzioni.
Pertanto, si stima che il consumo sufficiente di vitamina B12 può svolgere un ruolo preventivo nel degenerazione dei neuroni. Quest’ultimo, inevitabilmente legato all’invecchiamento del nostro organismo, può comportare un’alterazione della memoria, o danni psicologici ancora più gravi. Per proteggersi da tali rischi è quindi interessante, se non indispensabile, consumare una quantità sufficiente di vitamina B12, soprattutto dopo i 50 anni.
Come garantire un buon apporto di nutrienti?
Una dieta bilanciata è una delle chiavi per un corpo che funziona in modo ottimale. Mangiare bene aiuta a coprire il contributi necessari nelle sostanze nutritive che il corpo non può sintetizzare o non sintetizza abbastanza. Aiuta anche a contro cui lottare contro il degenerazione cellulare a causa sia dell’età che di vari fattori di stress. È quindi fondamentale sapere dove trovare ogni nutriente essenziale per poter integrare i prodotti in questione nel nostro abitudini alimentari.
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Alimenti ricchi di vitamina B12
La vitamina B12 è presente principalmente in prodotti animali. Si trova quindi in quantità significative nel fegato, dove può essere archiviato. Si trova generalmente nella carne, nel pollame, nel pesce e nei crostacei. Anche le uova e i latticini sono buone fonti. Al di là 50 annil’assunzione giornaliera consigliato aumento per mantenere alcune funzioni e combattere altri sintomi legati all’età. Devi quindi costruire i tuoi pasti attorno al tuo esigenze specifiche.
Per le persone che non mangiano carne, si consigliano uova e formaggio. Per il veganisarà tuttavia necessario garantire a contributo aggiuntivo nella vitamina B12. Questo può essere fatto tramite integratori alimentari oppure scegliendo prodotti arricchiti. Ad esempio, ci sono molte bevande alla soia a cui vengono aggiunti diversi nutrienti essenziali. Per non soffrire di eventuali carenze, non esitate a chiedere il parere di uno specialista.
