Lo annuncia il pizzaiolo di Argy sul suo account Instagram. È uno dei protagonisti dell’inchiesta portata avanti dai giornalisti del programma Rapporti principali durante il Campionato Mondiale della Pizza 2023 e che andrà in onda domenica 19 maggio 2024 su TF1alle 14:50
Le telecamere hanno seguito Simon Courret da novembre 2022 fino al 22 febbraio 2023, giorno del concorso organizzato a Rimini (Italia). La rivista, intitolata “Tutte le strade portano a Roma”, segue vari viaggiatori nella “città eterna”. Una parte del resoconto riguarda anche il campionato della pizza dove il pizzaiolo dell’Indre si è messo in luce vincendo un doppio titolo: miglior francese e vice campione del mondo nella categoria pizza romana.
“Giorno di festa”
“Le telecamere non sono arrivate ad Argy. Tutto è stato girato a Roma, dove ho dovuto viaggiare avanti e indietro più volte per le riprese. Mi vedete anche durante il campionato, quando cucino e sul podio,” dice Simon Courret che deve la sua vittoria alla sua pizza dal titolo “Giorno di festa” (un omaggio alla festa di Sainte-Sèvère) fatta con crema al tartufo, porchetta e accompagnata da patate a paglia.
Assorbito da altri compiti, Simon Courret non è andato a difendere il suo titolo al Mondiale 2024. Ma è solo un rinvio. “Non ho avuto tempo quest’anno. Vedremo l’anno prossimo! »
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