Nel Tarn-et-Garonne, l’allevamento di maiali lanosi ha raccolto più di 500.000 euro in seguito all’avvelenamento di questi animali. Infatti, l’allevatore Pierre-Guillaume Mercadal ha dovuto macellare tutta la sua mandria all’inizio di marzo.
Sale la tensione nella città di Montjoi, nel Tarn-et-Garonne, dove l’allevatore Pierre-Guillaume Mercadal ha lanciato una raccolta fondi per salvare il suo allevamento di maiali lanosi. Quest’ultimo incontro rappresenta una “vera sfida” per quanto riguarda la gestione dell’operazione. A gennaio in particolare il proprietario dell’azienda agricola aveva già chiesto aiuto” poter accedere alla propria casa e lavorare con dignità “. Poi ha spiegato: “Tuttavia, l’accesso alla mia proprietà e alla mia attività è una vera sfida. Il sentiero che conduce alla mia azienda agricola, che ha una pendenza molto ripida, non è asfaltato, il che rende difficile, se non impossibile, l’accesso per consegne pesanti o attrezzature di lavoro e persino per il rendering.
Ora l’allevatore rilancia la richiesta di aiuto perché il suo allevamento di maiali lanosi è stato colpito da quello che ritiene un atto vandalico con “l’avvelenamento e la macellazione degli animali. » Ha poi dovuto macellare tutto il suo bestiame, «tutti i miei animali, dal più piccolo al più grande», spiega in un video. Questi ultimi hanno la malattia di Aujeszky. “Non è trasmissibile all’uomo, quindi la carne rimane commestibile, ma colpisce i ruminanti come mucche, pecore, capre, cinghiali e maiali. È molto virulento per i cani”, precisa l’allevatore prima di aggiungere: “Per dirvi che se un cane da caccia morde un cinghiale, muore. »
Raccolti oltre 500.000 euro per salvare l’allevamento di maiali lanosi
Pierre-Guillaume Mercadal indaga poi su come il suo bestiame possa essere stato contaminato: “Non abbiamo più casi di questa malattia nel dipartimento da più di 10 anni. Gli ultimi registrati sono nei Paesi Baschi. » Teoria improbabile poiché l’allevatore non ha riscontrato altri casi di malattia nella zona. Poi teme: “Per me è un’altra sciocchezza, cioè che qualcuno mi abbia gettato oltre il recinto o un animale morto, o un pezzo di un animale morto di questa malattia che poi hanno mangiato i maiali. »
Se la fonte non fosse confermata, tutti gli animali dovevano essere soppressi nei giorni successivi. Da qui la richiesta di donazioni che ha riscosso un grande successo. Con una somma raccolta di 504.089,53 euro su un obiettivo iniziale di 50.000 euro, proveniente da più di 25.000 partecipazioni, l’allevatore potrà acquistare un intero allevamento “per produrre finalmente i salumi Mangalitza prima dell’estate”. Inoltre, la metà delle donazioni sarà devoluta alla creazione di una SAMU agricola sociale. Questa nuova entità avrà la missione di fornire un sostegno cruciale agli agricoltori in difficoltà, combattendo problemi che vanno dalla solitudine all’insicurezza economica.
