Cucina del mondo e danze nel menu del Festival di Primavera La Ferté-Macé

” In questo Anno olimpico a Parigi, il tema di questo 4^e edizione del Festa di Primavera sarà là cucina internazionale » ha annunciato Sylvie Errard, 1^D deputato di La Ferté-Macé (Orne) e Philippe Madelaine, capo del dipartimento di attrattiva, durante un punto stampa lunedì 29 aprile 2024, organizzato nei locali del dipartimento di Cultura, sport e tempo libero.

Una festa di sapori e danze

Sabato 18 maggio, in Place Leclerc, il pubblico sarà quindi invitato a un viaggio culinario con laboratori guidati da chef locali d’eccezione.

«Si tratterà di laboratori dimostrativi gratuiti con ovviamente una degustazione finale», spiegano gli organizzatori. L’idea è quella di alternare questi laboratori anche con danze provenienti da tutto il mondo”.

Dalle 10:00 alle 18:00

La giornata, che sarà condotta da Antoine Vincent, inizierà alle 10:00 con la Cucina africana di Khady Sané, Flérien di origine senegalese (la degustazione è prevista intorno alle 11:45).

Intorno alle 11 le confraternite sfileranno nell’ambito della 41^e capitolo del Trippa di Fertoise.

Alle 12:15 è il momento delle danze africane con il gruppo di Kadia de Flers.

Alle 13:30, ritorno nel continente europeo per un workshop Cucina portoghese proposto da Fertois Norbert Dasquet. Alle 14:30 l’associazione Laboratori artistici da Bagnoles-de-l’Orne offrirà dimostrazioni di salsa, bachata e kizomba.

Verso le 15, incontro attorno ad una ricetta con gli chef affezionati all’evento: Frank Quintondal Manoir du Lys a Bagnoles; Gaëtan Crespin, dal ristorante Au Bon accueil a Juvigny-Val-d’Andaine; E Ludovic Ernoux, chef del ristorante comunale di La Ferté-Macé.

La giornata si concluderà con due momenti di danza: alle 16, danza orientale con gli Ateliers des Arts de Bagnoles; alle 17 balli country con Guy Wattez e il gruppo di danza country AMLOS.

Mercato, automobili

Tutte queste attività si svolgeranno al centro di un mercato contadino dove potrete trovare vari prodotti: verdure, zafferano, senape, aceto, birra artigianale, biscotti, miele.

Sarà presente un food truck per offrire crepes e pancakes.

«Quel giorno saranno aperti anche bar e negozi», tengono a precisare gli organizzatori. Una struttura gonfiabile sarà a disposizione dei bambini “sotto la supervisione dei genitori”. E come da tradizione, anche l’UCIA (Unione Commercianti, Industriali e Artigiani) proporrà un’esposizione di veicoli d’epoca.

Da parte sua, Franck Karren, artista decorativo della città, ha progettato una decorazione per Place Leclerc. “Mi sono ispirato ai templi greci con grandi pilastri. Quello che posso dire è che sarà molto colorato”, ha confidato.

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