Quali sono gli svantaggi di un barbecue a gas che i venditori preferiscono non menzionare?

L’inizio di maggio segna l’arrivo di molti ponti, che speriamo siano accompagnati dal sole. Con tutti i suoi giorni festivi, il mese di maggio è il mese preferito dai francesi! E, chi dice che maggio ponti, dice anche lavori in giardino e piccoli barbecue in terrazza per chi può. Potrebbe essere necessario procurarsi un nuovo barbecue e optare per una delle tre tipologie esistenti: il barbecue a gas. Resi popolari da una certa marca americana, i barbecue a gas rappresentano solo il 10% delle vendite dopo quelli a carbone ed elettrici, secondo espritbarbecue.fr. Questo tipo di barbecue presenta degli svantaggi che i venditori non sempre menzionano. Decifrazione.

Come funziona un barbecue a gas?

Il barbecue a gas funziona esattamente secondo lo stesso principio della tua stufa a gaso piano cottura a gas. L’unica differenza è che è coperto da un coperchio per cuocere i cibi e proteggere l’apparecchio. Concretamente, un barbecue a gas funziona utilizzando un bruciatore alimentato a gas, generalmente propano o butano. Per accendere il barbecue, aprire la valvola della bombola del gas, quindi ruotare le manopole di controllo del bruciatore per rilasciare il gas. Quindi premi il pulsante di accensione o usi un accendino per accendere il gas. La cottura avviene su una griglia posta su una vasca nella quale cade il grasso.

Svantaggio n. 1: prezzo

Il primo svantaggio è forse il prezzo, perché se ilpuoi trovare barbecue a carbonella a meno di 30€, come per quelli elettrici, per i barbecue a gas non è così. Bisogna infatti contare su un prezzo intorno ai 250€ per ottenere un barbecue a gas di qualità e sicuro.

Svantaggio n. 2: carburante gassoso

Il secondo svantaggio è che utilizza gas, spesso in bombola o bombola, un prodotto infiammabile, che deve essere conservato sia d’estate che d’inverno in condizioni specifiche. Inoltre, riguardo a questo punto, il gas viene consegnato al barbecue tramite un tenditore che ha una data di scadenza di pochi anni. Tuttavia i tenditori, una volta trascorsa la data, possono presentare un rischio non trascurabile.

I pochi altri svantaggi del barbecue a gas…

Il terzo svantaggio sarebbe piuttosto il “gusto”! In effetti, la cottura a gas non fornisce gli stessi sapori della cottura a legna, pellet o carbone. L’ultimo inconveniente, infine, riguarda la manutenzione dei bruciatori che deve essere effettuata regolarmente per evitare fenomeni di corrosione legati al contatto del grasso su metallo o ghisa. Infine, sempre per quanto riguarda la pulizia, può risultare restrittiva.

Infatti il ​​grasso si accumulerà e, a differenza di un barbecue a legna, la successiva accensione non permetterà loro di bruciarsi. Un ultimo svantaggio comune a chi usa la carbonella: portatevi sempre una bombola del gas in anticipo, infatti, in caso di mancanza di carburante, le vostre griglie potrebbero non piacervi mai! Questi suggerimenti ti sono stati utili? E qual è il tuo tipo di barbecue preferito? Ci piacerebbe leggere i tuoi pensieri o conoscere la tua esperienza con questo. E, se noti un errore in questo articolo, non esitare a farcelo sapere. Puoi cliccare qui per pubblicare un commento.

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