Anoressia, bulimia e altri disturbi alimentari (EDD) colpiscono milioni di adulti. “Si stima che 30 milioni di persone negli Stati Uniti siano colpite ogni anno da anoressia, bulimia e disturbi alimentari e che ogni 62 minuti qualcuno muoia direttamente a causa di questi disturbi. Il tasso di ricaduta è alto tra le persone che cercano cure, perché questi disturbi sono spesso fraintesi”, secondo Bethany Crowley, specialista in questi disturbi alimentari. In un libro, suggerisce che è necessario un approccio integrativo al trattamento delle persone, per concentrarsi sulla persona nella sua interezza piuttosto che solo sui disturbi alimentari.
TCA: “un sacchetto di patatine può essere simbolo di amore e sostituire un abbraccio”
Dopo aver incontrato diversi pazienti, che le hanno permesso di illustrare le difficoltà incontrate dalle persone con disturbi alimentari, l’esperta ha voluto demistificare le complessità e le sfumature dei disturbi alimentari. Secondo lei, i disturbi alimentari sono difficili da trattare perché “Tutto è una metafora e una delle chiavi per guarire è comprendere il significato del cibo e del mangiare. Un sacchetto di patatine può essere un simbolo di amore e sostituire un abbraccio.” Lo specialista spiega che la sensibilità al rifiuto, i pensieri ossessivi e i comportamenti compensatori, come mangiare solo dopo l’attività fisica, sono tra i tanti segnali d’allarme di un possibile disturbo alimentare. “Insegnare ai pazienti a usare la loro voce sommessa e a mettere a tacere i pensieri negativi è la chiave per la guarigione”.
Aggiunge che le persone con disturbi alimentari spesso hanno difficoltà a gestire la vita quotidiana e le relazioni, come le situazioni sociali, e che un’altra abilità chiave è comprendere i modi di relazionarsi con gli altri e la necessità di sviluppare relazioni più sane. Altre abilità riguardano il cambiamento della “storia” o della “narrativa” che le persone ripetono da anni. Bethany Crowley sottolinea che alcune persone considerano il loro disturbo alimentare un “migliore amico”. “Ciò che serve è che imparino a lasciare andare i pensieri rigidi e la convinzione di non poter cambiare una situazione negativa, anche se ne hanno l’opportunità”.
“La psicoeducazione è una parte essenziale del mio metodo di trattamento” per gli ED
Basandosi sulla terapia multimodale (MMT), che è basata sull’evidenza ed esplora gli aspetti biologici, psicologici e sociali del motivo per cui una persona sviluppa un disturbo alimentare, afferma che i terapisti devono sviluppare una migliore comprensione delle difficoltà dei pazienti dall’inizio del trattamento fino alla loro dimissione.
“La psicoeducazione è una parte essenziale del mio metodo di trattamento dei disturbi alimentari. Aiutare i clienti a capire come i loro pensieri, comportamenti, sentimenti e percezioni si collegano alle loro difficoltà alimentari e all’insoddisfazione corporea è stata la pietra angolare dell’efficacia del mio approccio. Ad esempio, le persone che hanno difficoltà a mangiare spesso hanno difficoltà a fare domande quando le cose non hanno senso, il che potrebbe essere dovuto alla loro ansia o stress. Se non fanno domande, come possono sperare di migliorare? chiarire i loro problemi, in modo che possano eventualmente porre le domande giuste e poi mettere in pratica meglio le competenze necessarie per il recupero da un disturbo alimentare”, ha continuato.
