Siamo tutti consapevoli dell’importanza di idratazione per il corretto funzionamento del nostro organismo. Tuttavia, l’idea diffusa secondo cui bisogna consumare molta acqua è stata appena messa in discussione! Secondo una ricerca condotta dalla St Andrews University in Scozia, l’acqua non è la bevanda più idratante. L’acqua infatti, pur considerata l’elemento vitale per eccellenza, non sarebbe la bevanda più efficace per idratare il nostro organismo, tutt’altro.
Uno studio rivela la bevanda più idratante e non è l’acqua!
Lo studio che ha valutato il capacità idratanti di varie bevande considerati diversi fattori: la velocità di idratazione e la sua durata a seconda della quantità consumata. I risultati hanno dimostrato che, sebbene l’acqua naturale o frizzante venga assorbita rapidamente dall’organismo, non è la bevanda più idratante per un lungo periodo di tempo. I suoi minerali la rendono una bevanda essenziale, tuttavia, le bevande contenenti un po’ di zucchero, grassi o proteine idraterebbero il corpo in modo più efficace e sostenibile.
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Quali bevande ci idratano meglio secondo la scienza?
Con il suo contenuto di lattosioproteine, sodio e grassi sembra di sì il latte è il grande vincitore quando si tratta di idratazione. Molto più efficace di acqua con il suo tasso di idratazione del 99%. Grazie al sodio che contiene, il latte agisce anche come una spugna riducendo la produzione di urina e trattenendo più a lungo l’acqua nell’organismo. Il prossimo in classifica troviamo soluzioni per la reidratazione orale sai, le bustine che diamo ai bambini per reidratarli? Hanno inoltre il potere di favorire la ritenzione idrica da parte dell’organismo, grazie alle piccole quantità di zucchero, sodio e potassio che contengono. Troviamo quindi il succo d’arancia che avrebbe un tasso di reidratazione del 95%.
- Latte scremato
- Soluzione di reidratazione orale (Dioralyte, farmaco utilizzato per combattere la disidratazione)
- succo d’arancia
- Acqua
- Coca Cola
- Tè nero freddo
- Tè nero caldo
- Bevanda sportiva
- Acqua naturale
- Acqua frizzante
- Birra
- Caffè nero caldo
Attenzione però, perché lo studio non menziona i potenziali rischi derivanti dal consumo esclusivo di queste bevande per sostituire l’acqua, quindi continuiamo a bere i nostri 2,7 litri di acqua al giorno per evitare tutti i rischi.
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