Avvertenze sul cancro sulle bottiglie di vino negli Stati Uniti?

Avvertenze sul cancro sulle bottiglie di vino negli Stati Uniti?
Avvertenze sul cancro sulle bottiglie di vino negli Stati Uniti?
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Venerdì il funzionario della sanità pubblica degli Stati Uniti ha lanciato un avvertimento sul legame tra alcol e cancro. Quasi a rispondere al rapporto pubblicato a dicembre dalle Accademie nazionali delle scienze, che concludeva sull’effetto benefico del consumo moderato di alcol sulla mortalità per tutte le cause.

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due settimane prima della fine del suo mandato, una nuova presidenza americana obbliga, il dottor Vivek Murthy, il capo medico americano, ha gettato la chiave nell’acqua pubblicando un avvertimento che mette in guardia il pubblico americano dal legame tra il consumo di alcol – ” qualunque cosa sia » – e il rischio di sviluppare il cancro. È difficile non vedere un collegamento anche con la pubblicazione, a dicembre, del rapporto NASEM, le cui conclusioni sull’impatto dell’alcol su diversi tumori sono molto più sfumate. Da parte sua, il chief medical officer americano afferma che “ da quattro decenni si accumulano prove scientifiche di questo legame mentre meno della metà degli americani lo riconosce come un fattore di rischio per il cancro “. Dopo aver esaminato numerosi studi pubblicati tra il 2010 e il 2024, gli autori del rapporto della National Academies of Sciences, Engineering and Medicine (NASEM) hanno ritenuto da parte loro che, se esiste un legame tra alcol e cancro al seno e al colon-retto, gli effetti sono molto più difficile da stabilire per altri tipi di cancro.

Come il tabacco

Con tutto il rispetto per la dozzina di ricercatori coinvolti nel rapporto NASEM e per la dozzina di altri ricercatori che hanno partecipato alla sua revisione – compresi alcuni noti per la loro posizione anti-alcol – il dottor Vivek Murthy ritiene che l’avvertimento del NASEM «Chirurgo Generale» sulle bottiglie di bevande alcoliche commercializzate negli Stati Uniti deve essere aggiornato per tenere conto dei rischi di cancro. Come le sigarette. L’attuale avvertenza obbligatoria riguarda il rischio di malformazioni del feto per le donne incinte, nonché l’impatto del consumo di alcol sulla loro capacità di guidare un’auto o utilizzare macchinari, nonché possibili problemi di salute. È rimasta invariata dal 1988. Il Dr. Murthy giustifica questa nuova raccomandazione affermando che “ il legame diretto tra consumo di alcol e rischio di cancro è ormai accertato nel caso di almeno sette tipi di cancro, tra cui quelli della mammella, del colon-retto, dell’esofago, del fegato, della bocca (cavità orale), della gola (faringe) ) e la laringe… ».

Il bouquet finale?

Nominato dal presidente americano, il dottor Vivek Murthy è stato amministratore della sanità pubblica sotto i presidenti Barack Obama e poi Joe Biden, da qui la sua imminente partenza. Inoltre, solo il Congresso americano può votare per modificare le avvertenze sulle bottiglie di alcol ed è difficile prevedere se l’amministrazione Donald Trump sarà favorevole o meno. Più in generale, gli annunci del dottor Murthy rientrano nella revisione delle raccomandazioni dietetiche per gli americani, prevista per quest’anno, e rispondono anche alla richiesta avanzata dall’Organizzazione Mondiale della Sanità di stabilire, tra l’altro, messaggi di avvertimento più espliciti sulle bevande alcoliche come le disposizioni applicabili in Irlanda dal 2026. Si noti che dei 53 stati membri dell’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) a livello europeo, 13 di loro hanno già implementato le avvertenze sanitarie sulle bevande alcoliche, inclusi 3 paesi membri dell’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) Unione Europea.

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