Picnic all’aperto, grigliate pazze, aperitivi al sole… in estate più che in ogni periodo dell’anno non mancano le occasioni per ritrovarsi con gli amici o la famiglia. Momenti festosi di convivialità durante i quali i cocktail sono spesso graditi per rinfrescarsi e festeggiare le belle giornate (sempre con moderazione). Tuttavia, per le persone attente alla propria linea, è importante sapere che dal punto di vista nutrizionale i cocktail a volte nascondono molte più calorie di quanto si possa pensare.
Dietro la loro apparente leggerezza, alcuni possono in realtà rivelarsi delle vere e proprie bombe caloriche. Questo è particolarmente vero per un cocktail molto gettonato durante la stagione estiva: abbiamo dato un nome al famoso aperol spritz Lungi da noi il desiderio di scatenarvi nel vostro delirio, ma sappiate che il vostro cocktail estivo preferito può sabotare completamente gli obiettivi dimagranti. che vi siete prefissati Molto apprezzato per il suo colore arancione piuttosto vivace, il suo effetto rinfrescante e la sua leggera amarezza, lo spritz contiene in realtà una notevole quantità di calorie.
Lo spritz con più calorie di quanto sembri?
La ricetta classica dell’aperol spritz è composta da tre ingredienti principali: aperol, un aperitivo italiano a base di arance amare ed erbe aromatiche, prosecco, uno spumante italiano e una spruzzata di acqua frizzante. Niente di cui preoccuparsi, eppure! L’Aperol ha circa 110 calorie per 100 ml e il prosecco aggiunge circa 70 calorie per 100 ml. Un tipico bicchiere di aperol spritz può facilmente contenere fino a 150-200 calorie, o anche di più a seconda della quantità servita e del numero di bicchieri consumati. Basti dire che questo è tutt’altro che trascurabile.
Tanto più che se confrontiamo lo spritz con altri cocktail popolari, ci rendiamo conto che non è l’unico ad essere ipercalorico. Un mojito, ad esempio, può contenere circa 150 calorie per bicchiere, principalmente a causa dello zucchero e del rum, mentre una pina colada può raggiungere dalle 250 alle 300 calorie per bicchiere, a causa del latte di cocco e del rum. Preferiremo allora optare per un gin tonic considerato un cocktail relativamente leggero, con più o meno dalle 100 alle 120 calorie per bicchiere.
Una questione di moderazione
Se l’ideale sarebbe ovviamente ridurre il più possibile il consumo di alcol, sia per la linea che per la salute, non è nemmeno vietato concedersi uno sfizio di tanto in tanto. Con pochi accorgimenti e scelte oculate è possibile gustare queste deliziose bevande senza sentirsi in colpa. Per limitare l’impatto di queste bevande ricche di calorie, la moderazione è più che mai la chiave.
Inoltre, si consiglia di privilegiare i cocktail a base di succhi di frutta fresca senza zuccheri aggiunti, che privilegiano anche gli alcolici più leggeri come la vodka o il gin.
E perché non ricorrere ai mocktail poco zuccherati e ipocalorici a base di acqua frizzante o alle bibite diet, dopotutto non dicono che senza alcol la festa è più pazza?
