UNMentre i Paesi Bassi hanno circa 200 pescherecci per la pesca dei gamberetti, il Belgio ne ha solo una quindicina. La flotta belga è quindi autorizzata a pescare un po’ più liberamente, anche se i gamberetti restano un prodotto stagionale dipendente dalla domanda e dall’offerta.
“Le catture sono state abbastanza buone da giugno a ottobre”, afferma Steven Timmermans del grossista Alfa Fish. “Tuttavia, la crisi si profila all’orizzonte. Non è ancora pienamente avvertito dai singoli individui, ma sembra inevitabile. » Secondo Steven Timmermans le catture sono insufficienti, soprattutto a causa della minore quantità di gamberetti in mare.
Anche l’associazione professionale fiamminga Rederscentrale ritiene che non sia irrealistico pensare che lo scenario dello scorso inverno si ripeta. “Tre anni fa abbiamo avuto un anno record, poi la situazione è peggiorata”, racconta. “Durante i mesi invernali, i gamberetti cercano profondità più profonde, motivo per cui le catture ora sono moderate e i prezzi aumenteranno di nuovo come lo scorso inverno. »
Attualmente nei negozi i gamberi grigi sgusciati costano dai 60 ai 70 euro al chilo. Entro la fine del prossimo mese questa cifra potrebbe raggiungere gli 80-90 euro.
Da lunedì 25 novembre i pescatori di gamberetti tedeschi, danesi e olandesi potranno rimanere in mare per un massimo di 72 ore settimanali. I trasgressori rischiano una multa. Le misure potrebbero diventare ancora più severe all’inizio di dicembre.
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