Loira Atlantica: una taverna in fattoria con prodotti locali

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Editoriale Châteaubriant

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14 giugno 2024 alle 17:18

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Nel campagna di Villepot (Loira Atlantica), Gabin Rotard, giardiniere trentenne, e la sua associazione Viens on t’emmène, organizzano quest’estate quattro serate in taverna. Questi eventi hanno luogo un sabato al mese, da giugno a settembre negli orti della sua azienda agricola Alfred.

Loira Atlantica: serate in taverna organizzate in questo giardino

Durante queste serate, Gabin Rotard invita visitatori dalle 16:00 per mostrare loro la sua fattoria. Il produttore, in conversione biologica, li invita a scoprire il suo lavoro passeggiando lungo i suoi orti.

Il tutto aumentando la loro consapevolezza e presentando il suo modo di coltivare frutta e verdura. “Qui la gente vede tutto dalla A alla Z, è davvero consapevole”, dice il originario della Vandea.

“Questo tipo di animazione lo consente sensibilizzare i consumatori venire a vedere i piccoli produttori, sostenerli e mostrare i problemi che incontrano”.

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Bar, taglieri per aperitivi e musica

Per il secondo anno consecutivo Gabin Rotard rinnova le sue serate in taverna continua a condividere il tuo progetto. Come l’estate precedente, i taglieri aperitivo composti da formaggi, torte salate, pane e verdure di stagione sapranno deliziare il pubblico. Tutti questi prodotti sono locali, disponibili al prezzo di 10€.

Per quanto riguarda le bevande, troviamo la birra lì, vino bianco sauvignon e cabernet d’anjou rosato. Sono disponibili anche bevande analcoliche, con succo di mela biologico fatto in casa e diabolos.

Quest’estate, un DJ, musicisti o gruppi animeranno le serate. Per quello del 15 giugno 2024il gruppo di musica latina Ustedes sarà presente dalle 19:00.

Crea connessioni sociali

Durante questi incontri, lo spirito è “Amichevole e familiare“Secondo Gabin Rotard. Questo trentenne, arrivato a Villepot nel 2020, lavora molto ma vuole creare momenti di scambio. “ Queste serate uniscono e creare legami sociali”, osserva.

E per questo può contare su una clientela affezionatissima. “ I clienti adorano il posto e i momenti che si creano”, precisa il produttore.

Queste serate attirano i residenti locali, principalmente da Villepot e Châteaubriant. Loro sono un grande opportunità per presentare il tuo progettoin un ambiente naturale con buoni prodotti locali e una bella atmosfera.

IL Offerta Orti Alfredo anche vendita diretta di frutta e verdura, direttamente in loco, nei giorni di mercoledì, venerdì e sabato.

L’ingresso alle serate dell’osteria è gratuito, su prenotazione e aperto dalle 16:00 all’1:00.

Mathurin LÉPINAY (stagista).

Contatto: 06 43 50 61 19

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