Tanti sapori vi incontreranno a Bégoux! Come ogni anno, il comitato di collegamento di Bégoux e l’associazione Cascaris organizzano la loro tradizionale giornata di intrattenimento, in collaborazione con Cahors Juin Jardins e Lot of sapori. Il suo obiettivo è semplice: riunire buongustai e gente del posto per una giornata che metta in risalto gli attori culinari del quartiere ma anche le sue associazioni.
L’appuntamento è fissato per domenica 2 giugno. I festeggiamenti inizieranno alle ore 10 con una visita speciale al giardino comune. Lettura di racconti, passeggiate e presentazione dei segreti di questi ultimi scandiranno i festeggiamenti.
La festa proseguirà alle ore 11:30 con il lancio del pasto targato Tanti Sapori, previa registrazione. La festa inizierà con un aperitivo accompagnato dalla musica del gruppo Rakatak. Tutti gli ospiti saranno poi invitati a degustare un menù 100% Lotois, con come piatto principale il cosciotto d’agnello alla ficelle! Preparato dal catering Cocottes & Faitout, l’agnello verrà cucinato, tagliato e servito sul posto, davanti agli occhi degli ospiti. Anche il Rocamadour, le patate novelle o le fragole in wafer delizieranno il palato di grandi e piccini.
Questo pasto, proposto dal Clab (Comitato di collegamento Bégoux), è realizzato con la complicità di attori locali come Locav’hors o il ristorante l’Escale.
Ogni ospite è invitato a portare le proprie posate, piatto, tovagliolo, ecc.
Etichettato ormai da tre anni, il festival prosegue quindi il suo approccio eco-responsabile nelle sue varianti limitando il più possibile gli sprechi inutili.
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