Gers è l’ospite d’onore della 34esima fiera della Grande Champagne che si svolgerà fino a domenica sera a Gensac-la-Pallue
Gli abitanti del Gers saranno onnipresenti, determinati a farsi vedere e ascoltare per far conoscere e apprezzare sempre di più le loro produzioni. Arrivato sul posto questo giovedì, il comitato di accoglienza ha presentato loro il Cognac e le cantine della Maison Martel.
Il loro grande stand è pronto, situato proprio all’ingresso della fiera, dietro di loro 80 espositori e tutte le aziende.
Non c’è festa senza banda e anche qui i visitatori troveranno il Gersois con una banda che evoca l’aperitivo locale Pink Floc de Riscle. Per quanto riguarda l’intrattenimento, il grande pranzo di gala è affidato agli abitanti del Gers, così come l’intrattenimento con il Mélody Cocktail.
Un altro motivo di intrattenimento, non da ultimo, con i Moschettieri Lupiac. E per convincere i visitatori a venire a scoprire il nostro dipartimento, l’ufficio dipartimentale del turismo ha in palio un soggiorno come montepremi della lotteria della fiera.
Domani saranno in ottima forma per accogliere i visitatori:
La tenuta Saint Martin, Isabelle e Marc
La tenuta Saint-Martin si estende su 65 ettari di vigneto, nei comuni di Réans e Mauléon d’Armagnac, nel cuore delle sabbie fulve, nelle denominazioni Bas Armagnac, Floc de Gascogne e IGP Côtes de Gascogne. Enologo indipendente, conducono insieme due “lavori”: produttore di vini IGP Côtes de Gascogne, produttore di Armagnac nella denominazione Bas-Armagnac e produttore di Floc de Gascogne – distillatore personalizzato o anche distillatore di vino itinerante.
Produttore di giochi in legno, Alain Patat
“Vivendo nel Gers da sempre, ha iniziato realizzando giochi tradizionali che ha personalizzato per renderli più piacevoli da giocare. Poi Alain Patat ha voluto creare rapidamente i suoi giochi ed è così che è nato il Gioco dei 13, seguito da altri 4” che presenterà al pubblico durante questi 3 giorni.
Le crostate di Isabelle
Leggeri e morbidi, salati o dolci, come antipasto o dessert, si gustano con generosità.
La fattoria Bidache
I maiali neri guasconi dell’azienda operano nei 2 comuni di Castera Verdurzan e Ordan Larroque su un terreno di 43 ettari composto da prati e querceti. La riproduzione e una parte dell’ingrasso vengono effettuate a Castera-Verduzan su 25 ettari e l’altra parte dell’ingrasso viene effettuata a Ordan-larroque su 17 ettari. Gli allevatori vivono all’aperto, il parto avviene in una vecchia stalla e poi i suinetti scopriranno prati e boschi dove verranno ingrassati per un minimo di 14 mesi… La ricetta dell’allevamento che garantisce una grande qualità del gusto.
AGLIO nero biologico del sud-ovest
L’aglio nero si ottiene cuocendo a vapore l’aglio bianco posto in un ambiente chiuso, in cui la temperatura e l’umidità vengono rigorosamente controllate e regolate durante tutto il processo. Diverse reazioni chimiche naturali portano poi a un cambiamento nell’aspetto, nel gusto e nella consistenza del prodotto.
L’azienda agricola dei fiori Bruno e Florence Lobet
Bruno e Florence LOBET, si trova nel villaggio di Caussens tra Condom e Lectoure. Nello stand Bruno e Florence presentano le loro produzioni tradizionali:
– Allevamento, alimentazione forzata e inscatolamento presso l’allevamento di anatre “Mulards” per foie gras, confit, rillettes, petti ecc…
Un lavoro che rispetta la natura e la qualità del terroir guascone.
Distillatore Stephan Mao nel Gers
Vicois Stephan Mao è un distillatore, la sua attività si trova a Condom. Stéphan ha rilevato questa distilleria nel 2017. Prima di questa avventura, ha lavorato con i suoi genitori, tra cui tre generazioni di viticoltori. fu suo padre ad iniziare a distillare. Sul posto è presente l’intera unità di imbottigliamento, stoccaggio di tutte le bottiglie e prodotti da invecchiamento, come whisky, armagnac e brandy. Sul sito di Cazeneuve, la sua distilleria comprende 2 alambicchi Charente e 3 alambicchi Armagnac, oltre a tutti i tini in acciaio inox e l’impianto di vinificazione per la pigiatura dell’uva e la preparazione dei vini, tra l’altro per la distillazione…
il laboratorio chiave dei campioni: Christiane Fitzpatrick
Maestro artigiano ceramista con sede presso il laboratorio La Clé des Champs a Jégun! Apre il suo mondo e condivide la sua passione per la creazione!
Costruttore di rimorchi, Julien NARTET
Progettisti di case mobili. L’azienda Jardin Bohème è specializzata nella produzione di roulotte in legno, tiny house, loft da giardino, tiny roulotte®, ampliamenti di case, case galleggianti, case galleggianti, case nomadi, alloggi insoliti e oggetti dal design ecosostenibile. Le loro roulotte, mini-case, camere per adolescenti, ampliamenti di case, atelier e uffici da giardino sono realizzati su misura e sono 100% francesi. La loro gamma di alloggi per turismo lento consentirà agli acquirenti di offrire soggiorni etici ai propri amici o clienti.
