Costco ovviamente vuole permettere ai suoi soci di brindare con vini locali. Da tre mesi, i prodotti dell’Orpailleur, uno dei più grandi vigneti del Quebec, sono disponibili sugli scaffali di tutti i magazzini della provincia. Altri vini del Quebec potrebbero aggiungersi all’offerta composta principalmente da prodotti esteri.
Inserito alle 2:30
Aggiornato alle 5:00
Si tratta del più grande contratto di vendita al dettaglio ottenuto dal vigneto Dunham, conferma il suo comproprietario Charles-Henri de Coussergues. L’idea è venuta alle sue figlie che acquistano regolarmente pannolini per i loro figli da Costco. Vedendo la sezione vini si sono chiesti: perché L’Orpailleur non dovrebbe tentare la fortuna?
Senza grandi aspettative, il principale interessato si è quindi recato durante l’inverno a incontrare i dirigenti di Costco a Ottawa. “Alla fine è andata molto bene. Erano molto aperti a provare Orpailleur”, afferma l’enologo che produce 360.000 bottiglie all’anno con viti coltivate su 47 ettari nelle township orientali.
Ma Charles-Henri de Coussergues, i cui vini – un rosso, un bianco e uno spumante – sono in vendita nei 21 magazzini del Quebec, sa che deve lavorare affinché non vengano dimenticati sugli scaffali. “A Costco, non si vede molta polvere sui prodotti”, spiega. Il pollice quadrato deve essere estremamente redditizio. Deve funzionare. Questo è un problema che ho. Ma c’è un’opportunità, quindi la proviamo”, aggiunge l’uomo i cui vini sono offerti anche al SAQ, Metro e IGA.
Per il momento, il produttore afferma che i suoi vini stanno trovando rapidamente acquirenti presso Costco. Anche il portavoce della marca, Martin Groleau, assicura che “per il momento le vendite ci sono”.
A Saint-Eustache, il vigneto Rivière du Chêne ha fatto anche una breve incursione in Costco per “svendere” le scorte di una gamma che non produrrà più e che non sarà più offerta nei supermercati.
“Questa linea aveva bisogno di un impulso di marketing troppo grande perché potesse avere un certo successo sia a livello finanziario che commerciale”, spiega il proprietario Daniel Lalande, che vende altre linee di prodotti nelle filiali dell’azienda statale e nei negozi di alimentari.
Da Costco si parla quindi di “posizionamento effimero”. Poiché l’esperienza è conclusiva, il signor Lalande non chiude la porta ad un’eventuale restituzione di altri prodotti nei magazzini del colosso americano. Ma per il momento vuole concentrarsi sulla rete di supermercati dove vende i suoi prodotti La Cantina in alcuni negozi.
“Come squadra, abbiamo invece scelto di espandere la distribuzione tramite Metro e IGA prima di continuare in questa catena. Ma potremmo tornare indietro. Ci avrei provato. Vedo che può funzionare. Non taglierò i legami. »
Inoltre, l’Orpailleur e Rivière du Chêne potrebbero non essere gli unici rappresentanti della provincia nella corsia del vino di Costco. Anche altre bottiglie del Quebec potrebbero fare il loro debutto nella sezione vini del marchio. “È sempre una possibilità a seconda dell’interesse dei nostri membri del Quebec”, ha indicato Martin Groleau via e-mail. Siamo sempre alla ricerca di nuovi prodotti che si adattino alla nostra strategia aziendale. »
Secondo Charles-Henri de Coussergues, “è nell’interesse di Costco dimostrare che l’azienda è ricettiva agli acquisti locali”.
“È pazzesco quanti membri ci siano a Costco”, aggiunge il signor Lalande. Non tutti comprano il loro vino al SAQ. Il cliente che acquista da Costco, acquista vino. »
“Oso sperare che questa catena faccia il suo dovere per avere sui suoi scaffali vini con indicazione geografica protetta (IGP) del Quebec”, continua. Avere un logo blu sui vini che provengono da altrove, ma che vengono imbottigliati in Quebec, trovo che crei confusione. Un vino del Quebec è la nostra terra, il nostro terroir, il nostro know-how. »
In Quebec, qui vengono imbottigliati i vini francesi, italiani o australiani venduti nei negozi di alimentari. Lo stesso vale per i vini proposti da personaggi noti come il ristoratore Stefano Faita o Bob le Chef. Sebbene diano il loro nome a questi vini, non vengono prodotti qui.
Vini del Quebec: popolarità in calo?
Inoltre, nel 2023, le vendite di vino locale sono rimaste stabili con un aumento dello 0,3% rispetto al 2022, secondo i dati forniti dal Conseil des vins du Québec. Al SAQ, le vendite di vini locali in litri sono diminuite dell’8,5% nell’ultimo anno.
La mania si sta esaurendo? “Penso che questa sia una lettura falsa”, sostiene Charles-Henri de Coussergues. Stai attento. C’era una mania a causa del COVID-19. Tutti i produttori di bevande alcoliche del Quebec hanno esaurito le scorte. Crea una speranza sproporzionata. Dopo il Covid siamo tornati alla normalità. È certo che ci sono viticoltori molto delusi perché non riescono a mantenere lo stesso ritmo di vendita che durante il Covid. Sì, è più tranquillo, ma non è drammatico. »
“Vendo un po’ meno che durante la pandemia, ma vendo la stessa cosa di prima del Covid. Ma è certo che il consumatore chiederà di più”, dice convinto.
