Oltre 8 francesi su 10 consumano caffè ogni giorno. Se alcuni apprezzano il suo gusto corposo, altri cercano soprattutto il suo effetto energizzante che aiuta a iniziare bene la giornata. Tuttavia, per vivere più a lungo e in salute, è fondamentale non bere mai il caffè. Secondo un recente studio pubblicato su Giornale europeo del cuorela mattina si imporrebbe come il momento ideale per consumare questa bevanda. Ciò potrebbe effettivamente contribuire a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari e aumentare la longevità.
Quando consumare il caffè?
Per arrivare a questa conclusione, i ricercatori hanno seguito le abitudini di consumo del caffè di circa 40.000 adulti per valutarne l’impatto sulla salute. Hanno scoperto che bere il caffè al mattino era associato a una significativa riduzione dei rischi di malattie cardiovascolari e di mortalità. “Fino ad ora, la ricerca suggerisce che il consumo di caffè non aumenta il rischio di malattie cardiovascolari e sembra ridurre il rischio di alcune malattie croniche, come il diabete di tipo 2”spiega il professore Lu Qiche ha condotto questo studio. Dallo studio è inoltre emerso che il 36% dei partecipanti beveva il caffè al mattino, il 16% lo consumava in altri momenti della giornata e il 48% non lo beveva. I risultati parlano chiaro: rispetto ai non consumatori, (…)
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