Presidente dei Vignaioli Indipendenti di Francia, Jean-Marie Fabre condivide le sue convinzioni di indipendenza di analisi e libertà di tono in occasione del 25° anniversario del sito Vitisphere.
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itisfera letto da… Jean-Marie Fabre, presidente dei Vignerons Indépendants de France (dal 2019). In occasione del 25° anniversario della Vitisferal’enologo di Fitou (Aude) conserva articoli che denotano la depressione vitivinicola prevalente: “Il vino sta tornando a diventare la bevanda alcolica preferita dei francesi” del 26 marzo 2024, “Lo strappo delle viti non è ancora LA soluzione alla crisi per questo economista e questo consulente” del 10 agosto 2024, oppure “La vendita del vino nei saloni per rompere la depressione commerciale” del 21 novembre 2024…
Perché nel settore vitivinicolo “Ci sono due modi per intendere tutte le difficoltà che ci colpiscono da 6 anni (tasse Trump, crisi covid, rischi climatici, guerra in Ucraina, inflazione, deconsumo, ecc.)” pennello Jean-Marie Fabre, per chi “o ci fermiamo alla constatazione elementare e fattuale di una visione troncata dei mercati e non del mercato, e ci si rassegna ad un fatalismo che la considera inevitabile. O possiamo alzare la testa, pur essendo consapevoli delle difficoltà, ma possiamo tracciare un percorso per la performance e la crescita futura notando i segnali molto deboli provenienti dall’economia globale e dall’innovazione. “È meglio accendere una candela che maledire l’oscurità” diceva Lao-Tseu. Ci sono onde positive, che non spazzano via le difficoltà, che possono sembrare sconnesse in un periodo in cui tutti sono nella disperazione, ma che possono essere punti di ancoraggio. »
Questo non è il metodo Coué
Lo studio di Sowine sulla bevanda alcolica preferita dai francesi ci permette di vedere il bicchiere ancora mezzo pieno: “non possiamo dirci che per il vino è finita, che ha vinto la birra” per Jean-Marie Fabre. Le posizioni dell’economista Jean-Marie Cardebat e del consulente Fabrice Chaudier “analizzare in modo imparziale le cause della crisi e gli sviluppi positivi che si possono prevedere. Questo non è il metodo Coué, tutto questo confluisce nell’analisi” continua il presidente dei Vignaioli Indipendenti. Per quanto riguarda il successo delle mostre di vendita e degustazione di vino rivolte al grande pubblico, “I giovani che frequentano le fiere e acquistano in misura crescente non solo cancellano i segnali negativi, ma annunciano un futuro che ci incoraggia a rimanere connessi alla realtà dei consumatori” sottolinea l’enologo della Linguadoca.
“In un momento complicato [pour la filière]dare voce a chi sembra andare controcorrente può dare un barlume di speranza. È forse questa forza che conservo degli elementi sorprendenti” Di Vitisfera per il suo compleanno aggiunge Jean-Marie Fabre, salutando logicamente l’indipendenza della linea editoriale: “ su un’ampia gamma di argomenti pungenti o più consensuali, il tono si decongestiona senza essere bloccato nella correttezza o scorrettezza politica. »
