Per quest’anno, la fornitura di pecore per il sacrificio dell’Eid El Idha è sufficiente, superando addirittura la domanda e le esigenze dei tunisini. Ma c’è un rovescio della medaglia: i prezzi di vendita restano in aumento rispetto agli anni precedenti. Pertanto, i prezzi di vendita delle pecore, il cui peso è inferiore a 40 kg, variano tra 750 e 1700 dinari.
Tuttavia si è assistito ad un vertiginoso aumento dei prezzi al punto che molte famiglie non riescono ad acquistare una pecora.
In una “Rahba”, un luogo adibito alla vendita di pecore nella periferia sud della capitale Tunisi, Africanmanager.ar è andato a incontrare allevatori e venditori di pecore, che aspettano, tra i timori legati al calo delle vendite di quest’anno, se il loro bestiame viene venduto.
Prima osservazione: i prezzi variavano tra 750 dinari e 1.900 dinari. I cittadini incontrati casualmente hanno inoltre confermato che “i prezzi sono molto alti e non corrispondono al loro potere d’acquisto”.
Molti allevatori, invece, ritengono che i prezzi siano convenienti, considerati i prezzi elevati delle materie prime alimentari. Hanno inoltre sottolineato che il costo dell’allevamento delle pecore è molto elevato.
“Viviamo in condizioni difficili; noleggiamo veicoli per trasportare le pecore da un luogo all’altro e rimaniamo svegli tutta la notte per custodirle. Non siamo nemmeno sicuri che riusciremo a realizzare un profitto. Se riusciamo a coprire i molteplici costi, saremo soddisfatti! », dicono per esprimere le loro frustrazioni.
E pensare che accodandosi ai “Rahbas”, i tunisini avevano in mente un solo obiettivo, quello di sacrificare una pecora come impone la religione e il costume, senza sapere che avrebbero sacrificato tre mesi di stipendio se non due al mese. caso migliore.
D’ora in poi, è per il sorriso sulle labbra dei loro figli che alcuni genitori rinunciano a numerosi stipendi irrisori corrispondenti a lunghi mesi di lavoro, quando non riescono più ad arrivare a fine mese.
Questo è forse anche il momento di ricordare che il salario minimo interprofessionale garantito (SMIG) in Tunisia non supera i 460 dinari per un regime di 48 ore, per non parlare dei dipendenti che si trovano in situazioni precarie, il che spingerebbe il semplice consumatore a rivedere i propri priorità.
Riahi ad AM: La riluttanza dei tunisini ad acquistare pecore raggiunge il 40%
Il presidente dell’Organizzazione per l’informazione dei consumatori (OTIC), Lotfi Riahi, ha stimato che la riluttanza dei tunisini ad acquistare pecore sacrificali potrebbe ammontare o addirittura superare il 40% quest’anno, rispetto all’anno precedente.
In una dichiarazione esclusiva rilasciata ad Africanmanager, Riahi ha denunciato l’aumento vertiginoso dei prezzi delle pecore sostanzialmente rispetto all’anno precedente.
D’altro canto, ha assicurato che l’organizzazione contribuisce ogni anno alla creazione di diversi punti vendita di pecore sacrificali, dal produttore al consumatore, per abbassare i prezzi esorbitanti sul mercato.
Questa misura resta sospesa quest’anno a causa della mancanza di un accordo tra il Ministero del Commercio, l’ODC e le parti interessate, con agricoltori e allevatori, ha ulteriormente chiarito la stessa fonte.
Ha inoltre sottolineato l’impegno dell’ODC e del Ministero del Commercio a fissare un prezzo di riferimento al punto vendita stimato a 21 dt per il kg vivo di pecora, mentre gli allevatori di bestiame chiedono un prezzo stimato a meno di 23 dt/kg vivo.
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