Perché il prezzo del tuo succo d’arancia preferito continua a salire

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– Il succo d’arancia è uno dei prodotti più consumati al mondo.

Se sei abituato a bere un bicchiere di succo d’arancia a colazione, probabilmente te ne sarai accorto: i prezzi delle bottiglie sono saliti alle stelle. In un anno, i prezzi sono aumentati aumentato di oltre il 70%. Dal 2020 lo sono addirittura moltiplicato per cinque negli Stati Uniti, sottolinea BFM TV, questo martedì 4 giugno. Quest’anno, il prezzo di una tonnellata di succo d’arancia è infatti di 6.500 dollari sui mercati americani, il che rappresenta un aumento del 70% rispetto allo scorso anno. In due anni il prezzo di questo prodotto è salito alle stelle del 300%. Secondo i dati del relatore Circana, il succo d’arancia puro costa attualmente l’11% in più rispetto a un anno fa, mentre il succo concentrato il 24% in più.

E questa tendenza, purtroppo, non sarà invertita. In questione: il acuto siccità in Brasile e il malattia del drago giallo che ha compromesso i raccolti di arance. “Tutti questi fenomeni cumulativi facevano sì che quest’anno avremmo dovuto avere un raccolto normale, ma in realtà è così 20% sotto dalla vendemmia dell’anno scorso che già non era stata una buona vendemmia”spiega ai colleghi Emmanuel Vasseneix, presidente dell’Unione Nazionale Interprofessionale dei Succhi di Frutta (Unijus).

Un raccolto catastrofico

Secondo lui oggi è scomparso “l’equivalente del consumo europeo di succo d’arancia concentrato”. L’azienda Fundecitrus prevede un calo del raccolto del 24% in un anno in Brasile, il suo livello più basso in trentasei anni. Oltre alla siccità senza precedenti che ha colpito le principali regioni di coltivazione, il Paese sudamericano deve fare i conti con la diffusione della cosiddetta malattia del drago giallo, chiamata anche malattia di Huanglongbing (HLB). Ciò può interrompere la maturazione degli agrumi e farli cadere prematuramente. Negli ultimi anni questa patologia ha devastato soprattutto gli aranceti della Florida.