Per aiutare i nostri lettori ad affrontare, tra le altre cose, le ripercussioni dell’aumento dei prezzi dei prodotti alimentari, la nostra nuova collaboratrice Myriam Gendron, creatrice del sito Mangia semplicementepropone ogni settimana un menù low cost basato sui migliori sconti alimentari della settimana.
Sconti alimentari dal 28 marzo al 3 aprile 2024
Questo è tutto, è (già) il weekend di Pasqua! Per l’occasione ho selezionato anche un dolce a tema (che potrete preparare anche insieme ai vostri bambini).
Se stai organizzando un brunch pasquale, ho alcuni consigli per te! A cominciare dal ricordare che questa domenica molti negozi di alimentari rimarranno chiusi, quindi pianifica attentamente tutto il necessario.
A proposito di pianificazione, è la chiave per un ricevimento piacevole (e da trascorrere con i tuoi ospiti piuttosto che in cucina). Vi consiglio vivamente di stilare un elenco esaustivo del menù che intendete servire, per non dimenticare nulla in frigorifero, ma anche di predisporre un programma dei tempi di cottura in forno affinché tutto fili liscio. Questo potrebbe esserti di grande aiuto perché appena arriva la visita, si perde subito il conto!
Se possibile, ti consiglio anche di cucinare quante più pietanze possibili in anticipo (nel caso di un brunch, questo è ottimo per crêpe, pancake, fagioli al forno e proteine, ad esempio). Ricordatevi inoltre di apparecchiare la tavola e togliere le posate il giorno prima, spesso trascuriamo questo passaggio e può farci risparmiare molto tempo il giorno del ricevimento.
Buon appetito… e buon week-end lungo!
IN PRIMO PIANO QUESTA SETTIMANA
PANORAMICA DEI VOLANTINI
- Bistecche con l’osso o controfiletto a $ 7,88 / lb (solo dal 28 al 31 marzo) a Provigo
- Bistecche di lombo disossate a $ 7,75/libbra al Super C (miglior prezzo)
- Bistecche o costolette a $ 7,88 / lb in Metro
- Carne macinata semimagra a $ 3,49/libbra al Super C
- Affettati (100-175g) a $ 3,99 a IGA (miglior prezzo)
- Mezzo filetto mignon completamente rifilato a $ 19,99/libbra all’IGA
- Filetti di trota iridea fresca a $ 9,88/libbra al Super C
- Formaggio in blocchi di marca della casa (400 g) a $ 3,88 presso Metro (miglior prezzo)
- Olio di colza o vegetale di marca propria (3 L) a $ 7,77 a Maxi (miglior prezzo)
- Verdure in scatola private label (341-398 ml) a $ 0,99 alla metropolitana
- Capesante congelate (400 g) a $ 5,88 a Maxi (miglior prezzo)
- Maiale macinato extra magro a $ 3,49/libbra al Super C
- Polli interi a $ 1,99/libbra a Provigo
- Arrosti di controfiletto a $ 6,75/libbra al Super C (miglior prezzo)
- Sezioni di granseola ghiacciata (5,8 once) a $ 8,88/libbra al Super C (miglior prezzo)
- Gamberi argentini selvatici congelati (300 g) a $ 5,88 a Maxi (miglior prezzo)
Sconti di Pasqua perfetti:
- Ananas a $ 1,77 al Maxi
- Burro di marca della casa (454 g) a $ 4,88 al Super C (miglior prezzo)
- Cantalupo a $ 1,99 al Super C
- Farina (5 kg) a $4 per i membri PC Optimum (fino al 31 marzo) presso Maxi e Provigo (miglior prezzo)
- Fragole (454 g) a $ 1,77 alla metropolitana
- Lamponi (170 g) a $ 1,64 a Walmart
- Cosciotto d’agnello accorciato a $ 4,99/libbra al Super C (miglior prezzo)
- Tacchino giovane congelato a $ 0,99/libbra (limite di 2 per cliente) presso Metro (miglior prezzo… da diversi anni!)
- More (170 g) a $ 1,93 per i membri Scène+ presso IGA
- Quarto di prosciutto affumicato con osso a $ 1,39/lb presso Walmart (miglior prezzo)
- Uva rossa o verde senza semi a $ 1,44/libbra al Maxi
- Salsicce da colazione (1 kg) a $ 6,77 al Maxi (miglior prezzo)
- Sciroppo d’acero (540 ml) a $ 5,77 (limite di 6 per cliente) per i membri Scène+ presso IGA
LUNEDI
INSALATA DI POLLO NIÇOISE
Ricetta tratta da Aiuto
Studio fotografico Foodivine
- Porzioni: 4
- Preparazione: 15 min
- Tempo di cottura: 15 minuti
- Prezzo per porzione: $ 3,25
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BUONO A SAPERSI
Raddoppia la quantità di pollo che cucini se lo vuoi anche per i panini più avanti nella settimana. Per ridurre il costo per porzione, puoi optare per patate piccole a $ 0,99 per sacchetto da 3 libbre presso Metro (se necessario, regola il tempo di cottura in base alle loro dimensioni).
MARTEDÌ
SALMONE ARROSTITO A TUTTO GUSTO
Ricetta tratta da Aiuto
foto Studio Foodivine
- Porzioni: 4
- Preparazione: 10 min
- Tempo di cottura: 10 minuti
- Prezzo per porzione: $ 2,85
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BUONO A SAPERSI
Non è compreso nel prezzo, ma, volendo, accompagnate il salmone con un’insalata verde con cetrioli e pomodori.
MERCOLEDÌ
COWDER DI MAIS CON PANCETTA
Ricetta tratta da Aiuto
Fotografia di tango fotografico
- Porzioni: 4
- Preparazione: 10 min
- Tempo di cottura: 20 minuti
- Prezzo per porzione: $ 2,51
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BUONO A SAPERSI
Potresti anche cogliere l’occasione per cuocere la pancetta per la ricetta del panino BLT.
GIOVEDÌ
TOFU SALTATO CON BURRO DI MANDORLE
Ricetta tratta da Aiuto
fotoFotografia di Tango
Porzioni: 4
Preparazione: 10 min
Tempo di cottura: 20 minuti
Prezzo per porzione: $ 2,26
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BUONO A SAPERSI
Nel prezzo a porzione è già compreso un contorno di riso. Se non avete il burro di mandorle, andrà altrettanto bene il burro di arachidi.
VENERDÌ
PANINO AL POLLO BLT
Ricetta tratta da Aiuto
Fotografia di Tango
- Porzioni: 4
- Preparazione: 10 min
- Tempo di cottura: 10 minuti
- Prezzo per porzione: $ 2,85
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BUONO A SAPERSI
Qui vi consiglio di utilizzare i petti di pollo extra dell’insalata nizzarda. Se volete delle scaloppine, ecco come ottenerle dai petti di pollo disossati: tagliatele a metà nel senso della lunghezza (orizzontalmente) e mettetele tra due pezzi di pellicola trasparente. Successivamente si appiattiscono con un mazzuolo o una padella in ghisa fino ad ottenere uno spessore di circa 4-5 mm. Inoltre, in sostituzione del barbecue, la cottura in padella funzionerebbe altrettanto bene per il pollo (circa 6 minuti di cottura a fuoco medio-alto, girandolo a metà cottura), sia per il pane.
PRANZO
INSALATA TAILANDESE CON LA FRITTATA
Ricetta tratta da Aiuto
Foto Jeff Coulson
- Porzioni: 4
- Preparazione: 15 min
- Tempo di cottura: 5 minuti
- Prezzo per porzione: $ 1,97
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BUONO A SAPERSI
Dato che siamo lontani dalla stagione estiva, potresti aggiungere solo una o due erbe alla ricetta (per ottenere 1 tazza e 1/2 in totale). Questo ti eviterà di sprecarne qualcuno. Per le lattughe miste, potrebbero anche essere degli avanzi di verdure miste… o qualunque verdura vi piaccia o abbiate a portata di mano!
MERENDA
PICCOLI NIDI DI PASQUA
Ricetta tratta da Aiuto
Foto Maya Visnyei
- Porzioni: 12
- Preparazione: 15 min
- Tempo di cottura: 5 minuti
- Refrigerazione: 20 minuti
- Prezzo per porzione: $ 0,39
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