“Forse proverò a fare una pizza all’ananas con sopra il ketchup!” » Non avremmo mai creduto che questo tipo di scherzo improbabile potesse essere lanciato in una conferenza stampa europea. Eppure è proprio così lunedì mattina al Bruchwegstadion di Magonza, dove la nazionale slovacca si allena dall’inizio degli Europei.
Perché per rompere la routine di questo esercizio a volte noioso, monotono e ripetitivo durante una competizione importante, il dipartimento di comunicazione della “ Rappresenta » ha deciso di innovare inviando un secondo improbabile membro della sua delegazione davanti ai giornalisti.
Dopo lo steward addetto all’attrezzatura dei giocatori (Marek Kosan), qualche giorno fa, questa volta è toccato al cuoco Branislav Krizan. Quindi ovviamente, sulla scia del classico discorso del portiere Martin Dubravka, si è deciso il suo. E, come ci ha raccontato alla fine e come abbiamo potuto vedere dal suo viso radioso, ha davvero apprezzato questi quaranta minuti di luce senza precedenti per lui. “ Tutti cucinano e la gente in generale lo adora, ne è molto interessato. Quindi sono molto felice di parlare del mio lavoro. »
Un Mondiale e due Euro al suo attivo
E ascoltando i tanti scoppi di risate uditi, i venti giornalisti slovacchi presenti quotidianamente hanno visibilmente amato ancora di più questo “spettacolo”. Va detto che è stato costellato di dettagli succosi e gustosi apprezzamenti delle differenze culinarie culturali durante le peregrinazioni della selezione. Perché Branislav arbitra dal 2010 e ha quindi vissuto il Mondiale in Sud Africa, l’Euro in Francia (2016) e quello europeo nel 2021, prima di questa edizione tedesca.
“I tedeschi non sanno come preparare bene il riso!” »
Branislav Krizan, cuoco della selezione Slovacchia
Il forte chef ha deliziato il pubblico dicendo in particolare: “ I tedeschi non sanno come preparare correttamente il riso! Quindi ho mostrato loro come farlo e sono rimasti sbalorditi perché pensavano che fosse così bello! » O : ” In Sud Africa, i cuochi locali hanno impiegato tre settimane per capire come tagliare correttamente il cavolfiore! » Poi, denunciando il più grande mangiatore della selezione: « Lo è certamente Denis Vavrò (difensore centrale), che ama tantissimo la carne! »
Anche se, a causa della lingua slovacca, inevitabilmente abbiamo vissuto questo momento con ritardo, comprendendone il significato solo dopo aver avuto la traduzione. Ma non c’è rischio di dimenticare questa conferenza stampa lunare…
