Infatti, questi succhi naturali (senza zuccheri aggiunti o acqua, ad esempio) non solo sarebbero un’ottima fonte di vitamine essenziali, come la vitamina C e la vitamina B, ma conterrebbero anche antiossidanti che potrebbero aiutare a combattere i radicali liberi e prevenire invecchiamento cellulare.
I succhi di frutta puri, come il succo d’arancia o il succo di mela (i due grandi classici che si trovano più spesso sugli scaffali e nei frigoriferi) rafforzano così la nostra immunità.
Pertanto, il 40% dei francesi consuma più succhi di frutta in inverno per proteggersi dalle malattie stagionali. Nell’Île-de-France, quasi la metà (49%) degli intervistati condivide questa opinione, il 44% in Occitania e il 32% nei Paesi della Loira.
Per fascia di età, il 43% dei 45-54enni concorda con questo postulato. I kiwi, ricchi di vitamina C e fibre, contribuiscono anche alla buona salute del sistema immunitario.
Il consumo di succo di frutta puro è benefico per la salute e la pelle. Ricchi di vitamine E, C e antiossidanti, aiutano a combattere le aggressioni esterne e lo stress ossidativo. In particolare, i succhi di agrumi che favoriscono il rinnovamento e la guarigione dei tessuti.
Inoltre, più della metà (54%) dei francesi riconosce gli effetti antietà degli antiossidanti presenti nel succo d’arancia. Nel Centro-Valle della Loira, il 60% è d’accordo con questa affermazione, lo stesso in Île-de-France, il 56% in Occitania e il 53% in Auvergne-Rhône-Alpes. Troviamo una maggioranza del 56% tra gli uomini e del 53% tra le donne.
Con l’avvicinarsi dell’estate, la ricerca del fitness si sta ovviamente rivelando una preoccupazione per molti. Per fare questo, mantenere una buona idratazione è fondamentale per mantenersi in forma.
Tra i 2.004 francesi intervistati in questo studio, il 48% pensa che il succo d’arancia contribuirebbe ad aumentare il livello di idratazione del corpo. Nel Centro–Valle della Loira, il 55% afferma questa opinione, così come in Île-de-France, il 42% in Occitania, il 43% nei Paesi della Loira e il 39% in Alvernia-Rodano-Alpi.
Inoltre, molti francesi sembrano non essere consapevoli dei benefici specifici del succo d’arancia puro. Pertanto, il 39% degli intervistati non sapeva che il succo d’arancia aveva proprietà antinfiammatorie. Nell’Île-de-France, il 37% dei residenti non conosce i benefici dei succhi di frutta puri, il 29% nel Centro-Valle della Loira, il 42% nei Paesi della Loira, il 41% in Occitania e il 43% in Alvernia – Rodano-Alpi.
Come sottolinea la dottoressa Dawn Emerson, assistente professore presso l’Università del Kansas: “ Lo studio ha dimostrato che le persone che consumavano succo d’arancia puro erano altrettanto idratate di quelle che consumavano una bevanda sportiva o acqua, senza gravi sintomi gastrointestinali.. »
Per quanto riguarda la dottoressa Melani Kelly della Utah Valley University, aggiunge: “ Una delle principali differenze tra le bevande sportive e i succhi di frutta è la composizione di carboidrati e potassio, che favorisce una migliore reidratazione e recupero ».
Il succo d’ananas, ricco di vitamina C e bromelina, aiuta a combattere le infiammazioni e le allergie, secondo il dottor Frankie Phillips. I succhi di frutta puri sono una fonte essenziale di vitamine e minerali per una pelle sana e un sistema immunitario robusto, come confermato dalla Dott.ssa Janette Walton.
Incorporare nella dieta succhi di frutta puri, succhi ricchi di proteine e vitamine, potrebbe rappresentare una soluzione accessibile per chi cerca di migliorare il proprio benessere quotidiano.
Studio condotto nell’aprile 2024 da Savanta ComRes su 2.004 intervistati di età compresa tra 18 e 99 anni, che consumano succhi di frutta almeno più volte all’anno. Savanta è una società di consulenza per ricerche di mercato con sede a Londra, Inghilterra.
*Il Fruit Juice Science Center è un istituto che fornisce a consumatori, giornalisti e operatori sanitari informazioni basate sui dati riguardanti il ruolo dei succhi 100% frutta nella dieta e nella salute.
