“Veloce per guarire”. Questa idea viene avanzata molto spesso dai seguaci di questo tipo di dieta. Molto controverso, il digiuno intermittente è stato sottoposto a numerosi studi scientifici per conoscerne realmente l’efficacia. Uno di loro indicherebbe che il giovane 5:2 sarebbero più efficaci dei trattamenti per il diabete di tipo 2.
Questo tipo di dieta consiste in due giorni non consecutivi di digiuno e cinque giorni di consumo abituale a settimana. È una sottoclasse della dieta intermittente che consente di limitare 75% del suo apporto calorico due giorni alla settimana mangiando normalmente gli altri cinque giorni.
Gli scienziati dell’Accademia cinese delle scienze mediche hanno studiato i benefici di questo giovane sul diabete di tipo 2. Secondo i ricercatori, questa dieta aiuterebbe controllare meglio la glicemia adulti diabetici in sovrappeso. Le loro conclusioni supportano l’intervento nutrizionale di prima linea nelle persone in sovrappeso.
Per ottenere questi risultati, gli scienziati hanno diviso casualmente 405 partecipanti in tre gruppi distinti: quelli che hanno ricevuto un farmaco antidiabetico orale chiamato metformina, quelli che hanno ricevuto empagliflozin, un altro trattamento farmacologico per il diabete di tipo 2, e il terzo gruppo che ha effettuato il rapporto 5:2. di 16 settimane con un follow-up aggiuntivo di otto settimane.
Gli autori hanno avuto come criterio di valutazione l’ riduzione dei livelli di emoglobina glicatamarcatore sanguigno in caso di diabete, variazioni del peso corporeo e misurazioni di altri marcatori chimici legati a questa patologia.
I risultati sono unanimi. Partecipanti che hanno seguito digiuno intermittente 5:2 beneficiare del miglior livello di emoglobina glicata nonché perdita di peso più alti, raggiungendo i 10 kg in 16 settimane, a differenza di 5,5 per il gruppo metformina e 5,8 per il gruppo empagliflozin.
Nel 2016 il 5% della popolazione francese era diabetica
“L’approccio 5:2 ha il potenziale per fungere da efficace intervento iniziale sullo stile di vita al posto dei farmaci antidiabetici per il diabete di tipo 2 in stadio iniziale”, affermano gli autori dello studio.
Il diabete di tipo 2 è una vera minaccia per la salute pubblica. Secondo l’Inserm, nel 2016 il 5% della popolazione francese era diabetica. Il diabete di tipo 2 rappresentava il 90% dei casi. Questo dato è largamente sottostimato. Considerando il carattere silenzioso di questa patologia, l’Agenzia sanitaria stima che circa il 20-30% non viene diagnosticato. Questa quota diminuisce con l’età, scendendo al 13% tra quelli di età compresa tra 55 e 75 anni. Più comune a partire dai 40 anni, questo criterio sta ora cambiando.
Complicazioni del diabete
Cresce la preoccupazione per l’espansione della patologia tra i giovani adolescenti o addirittura bambini. È proprio in questo periodo durante il quale si acquisiscono le abitudini alimentari e quelle relative alla pratica dell’attività fisica. Due leve essenziali nella prevenzione di questa patologia.
Questa malattia provoca complicazioni molto gravi che possono verificarsi da 10 a 20 anni dopo la comparsa di uno squilibrio glicemico. Ulcera alle gambe, ictus, infarto del miocardio, cecità, insufficienza renale, tutti gli organi può essere influenzato. La prevenzione è il punto essenziale nella lotta contro questo pericolo per la salute pubblica. Una dieta sana e un esercizio fisico regolare sono due aspetti essenziali per combattere questa piaga.
