Bere acqua frizzante Perrier presenta dei rischi? È quanto teme l'Agenzia regionale sanitaria dell'Occitania, che in un rapporto di ispezione del 30 agosto mette in guardia su un possibile “rischio virale”. Rivelato lunedì 16 dicembre dai nostri collegi di Radio Francia e giornale Il mondo, Segue questo documento un sopralluogo casuale dallo stabilimento Perrier della Nestlé a Gard.
Lo scorso gennaio, Radio France e Il mondo hanno già rivelato l'uso di trattamenti vietati nelle acque Hépar, Vittel, Contrex e Perrier. Da allora, il gruppo Nestlé Waters lo garantisce tutti questi trattamenti illegali erano stati abbandonatima le conclusioni del rapporto ARS sollevano interrogativi.
Quest'ultimo sottolinea che nel sito di Vergèze è cessato l'uso di alcuni trattamenti non autorizzati, in particolare lampade UV e filtri a carbone, ma aggiunge che “le condizioni per effettuare l'ispezione non consentivano di garantire che non vi fossero altri trattamenti non autorizzati dispositivi nascosti all'interno dell'impianto.
Perrier rischia di perdere il nome di “acqua minerale”.
Se l'acqua commercializzata da Perrier fosse sottoposta a tali trattamenti, potrebbe perdere la denominazione di “acqua minerale” che normalmente garantisce la stabilità della composizione dell'acqua. Una stabilità che non c'è secondo le conclusioni dell'ARS che rivelano che i controlli di qualità effettuati dal gruppo Nestlé rilevano la presenza di microrganismi nell'acqua.
Contaminazione vietata e “inaccettabile per l'acqua minerale naturale”sottolineano gli ispettori. Lo scorso aprile tre milioni di bottiglie di Perrier furono distrutte perché contaminate da germi fecali. Ha invitato Nestlé Waters a “esaminare strategicamente un altro possibile utilizzo alimentare dello sfruttamento degli attuali bacini idrografici”.
Contattata dall'AFP, Nestlé Waters ha assicurato che “gestisce” il sito di Vergèze in conformità con il quadro stabilito dalle autorità e sotto il loro controllo e non vogliono fare ulteriori commenti “poiché non siamo a conoscenza del rapporto finale”, precisano.
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