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Editoriale La Presse de la Manche
Pubblicato il
16 dicembre 2024 alle 11:22
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“La Young Apprentice Foundation non onora i valedictoriani. Ha questa particolarità di evidenziare il cammino in cui si può mettere in risalto l'abnegazione, la volontà e l'impegno dell'apprendista. »
IL Lunedì 2 dicembre 2024nel salone dei ricevimenti della Camera dei Mestieri e dell'Artigianato di Coutances (Manche), il suo presidente Jean-Denis Meslin ha dato il tono al cerimonia di premiazione e diplomi a 33 apprendisti della Manica.
Sponsorizzato da due giovani esempi
Conclude logicamente il suo intervento con questa dichiarazione: “È per questi stessi valori che abbiamo deciso quest'anno di proporci come madrina e padrino due portate eccezionali. No, no personaggi pubblicinello sport o nello spettacolo, ma due giovani dalle carriere esemplari. »
“Prendevo buoni voti ma la scuola non mi piaceva. La mia vocazione era quella di parrucchiere”, presenta Justine Gaubert. Oggi è ambasciatrice della World Hairdressing Organization. Scopre tutti i tipi di paesi, compresa la Cinache ha provocato in lei un “vero shock culturale ».
I vincitori del 2024
Nei settori macelleria, panetteria, pasticceria, cioccolateria, parrucchiere, estetica, commercio, edilizia, paesaggistica, automobilistico, macchine agricole, lavorazione dei metalli:
Léa Beaubouchez Roussel, Estelle Cazin, Alexis Denolle, Claire Désart, Romuald Deverre, Lois Duchemin, Quentin Esnault, Lola Feltesse, Morgane Fleury, Baptiste Gautier, Gianni Gautier, Jérémy Gautier, Antony Girard, Mathilde Godefroy, Sam Guérandelle, Lisa Hérembourg, Lisa Jeanne, Mathieu Langevin, Louison Laurent, Florient Lebouvier, Erwan Lelerre, Pierre Lepage, Enzo Lesauvage, Lucas Leterrier, Victor Lot, Kylian Margueray, Abigaelle Ménard, Samy Outrequin, Stann Pacilly, Clara Pironnet, Joséphine Rocher, Brice Roux, Loris Stoebner.
Con Antoine Paris, panettiere per vocazionee oggi formatore in tutta la Francia lunedì ha dato il benvenuto ai 33 vincitori degli apprendistati.
Tra questi, per citare solo un esempio, Florient Lebouvier. Si è specializzato come cioccolatiere da Vincent Leboyer, panettiere, pasticcere e cioccolatiere a Saint-Lô. “Ha finito nella Top 5 della competizione nazionale del miglior apprendista”, precisa il capo, orgoglioso del suo giovane secondo. Florient ha vinto i concorsi Rotary Club e Croqu'en bouche.
Lunedì 2 dicembre alla Camera dei Mestieri, tra il Piccolo Nicolas degli anni Sessanta e il suo amico Agnan, il preferito del maestro, della FJA, del presidente, del padrino, della madrina e il pubblicoavevano fatto la loro scelta.
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