Creati nel 2017 a Villeurbanne Saint-Jean, gli Alchimistes hanno sviluppato la propria attività di compostaggio a Vénissieux, nel sito USIN LYON-PARILLY. L’azienda si stabilisce anche a Oullins, sopra La Saulaie.
Se vivi lì Metropoli di Lionehai senza dubbio visto la fioritura di terminali di compost… Dal 2021, la comunità ha implementato un nuovo servizio: raccolta rifiuti alimentari. Questa raccolta viene effettuata in zone altamente urbanizzate grazie a terminali di compostaccessibile a tutti, 24 ore su 24. Gli Alchimisti è una delle società selezionate per gestire questi terminali….
Delle terminali di colore marrone fiorì a Lione. Testati per la prima volta nel 7° arrondissement, i box si diffonderanno in tutta Lione nel 2024.
Raccolta dei rifiuti alimentari per ridurre il volume dei rifiuti inceneriti
La metropoli di Lione 5 anni per ridurre del 50% il volume dei rifiuti inviati all’inceneritore. Per fare ciò, imposta il raccolta rifiuti alimentari che vengono così valorizzati anziché inceneriti.
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Tecnicamente è abbastanza semplice. Le famiglie ordinano i loro spreco di cibo a casa. Quindi, usano a bio-secchio o il proprio contenitore per conservare il spreco di cibo. IL spreco di cibo finiscono in un terminale di compost vicino a te, sfuso o in un sacchetto di carta.
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Questo è quando tutto diventa complicato e professionale. IL terminali vengono raccolti dalle 2 alle 4 volte a settimana a seconda del settore. Vengono lavati dalle 2 alle 4 volte al mese a seconda della stagione per evitare fastidi. Gli Alchimisti svolge questa missione. Per saperne di più ci siamo incontrati Gaëtan Lepoutrecofondatore dell’azienda.
Compostaggio: restituzione alla terra dei materiali risultanti
« Gli Alchimistiin Francia, è a rete di imprenditori impegnati a nutrire il suolo attraverso compost. A Lione ha sede un team di 30 persone Venissieux e a Oullins. Offriamo a tutte le parti interessate nel restauro e alcuni distribuzione del cibo supporto su misura. Questo va fino in fondo sensibilizzazione clienti o ospiti. Fino a collezione e a compostaggio di tutti i spreco di cibo« .
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Tutti i spreco di cibo sono effettivamente accettati: fondi di tè e caffè, preparati per pasti, avanzi, prodotti alimentari scaduti senza confezione, ecc.
” IL spreco di cibo sono stati considerati negli ultimi anni come spazzatura che puzza. Vogliamo trasformarli in oro bruno (un’allusione agli Alchimisti che volevano trasformare il piombo in oro). IL compost è oro per i pavimenti. I nostri terreni hanno bisogno della vita per essere fertili, per catturare acqua e carbonio. Per produrre tutto ciò che mangiamo e tutte le piante di cui abbiamo bisogno… Le piante producono ossigeno. Senza suolo non abbiamo ossigeno”
Obbligo di offrire una soluzione di raccolta differenziata alla fonte dei rifiuti organici
Dal 1 gennaio 2024, autorità locali hanno l’obbligo di offrire a soluzione di smistamento alla fonte dei rifiuti organici ai loro abitanti. Ciò ha la conseguenza di potenziare notevolmente l’attività dell’azienda. Gli Alchimisti« .
“C’è una dinamica nazionale a partire dall’obbligo di smistamento. Ma questa dinamica è ancora più marcata nella metropoli di Lione. Con la volontà politica di incentivare il compostaggio. Qui c’è anche tutta una rete di aziende per ogni professione. Con chi lavoriamo quotidianamente.”
A Oullins, Gli Alchimisti raccoglie i contenitori messi a disposizione dei privati e consegna loro un contenitore pulito per ricevere nuovi rifiuti.
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E dove possiamo trovare il compost?
Il compost Les Alchimistes in formato 2L o sfuso è disponibile nei negozi vicino a te. Sei un professionista agricolo o hai un importante progetto di sviluppo? Dovrai quindi contattare direttamente gli Alchimisti per finalizzare una proposta.
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