Circa 120 soci del Lot e dei dipartimenti limitrofi hanno partecipato all’assemblea generale annuale del gruppo dei produttori del palmipede del Quercynoise, giovedì 25 aprile presso il municipio Jean-Dumas de Gramat.
Dopo le parole di benvenuto di Benoît Costes, presidente di La Quercynoise, Jean-Luc Dolique, vivace direttore di produzione di La Quercynoise, presenta i risultati tecnici.
Prosegue la vaccinazione contro l’aviaria
Tra i punti sollevati si segnalano: la volontà di diversificare l’offerta di anatroccoli; il significativo incremento della produzione nel 1° trimestre 2024; l’assenza di focolai di influenza aviaria e l’attuazione della vaccinazione. Quest’ultimo punto è stato oggetto dell’intervento di Léon Mallard, veterinario dell’Abiopole, che precisa che: “Al 16 aprile, 2.800.000 anatre hanno ricevuto una prima dose e 2.400.000 la seconda. Grazie a queste vaccinazioni, la situazione a livello aziendale è stata molto tranquilla nel 2023-2024 rispetto a quella del 2022-2023. »
Gilles Lemoine, direttore commerciale di La Quercynoise, indica che i risultati del 2023 sono in linea con le aspettative. In aumento, soprattutto nelle esportazioni (+30% rispetto al 2022), il fatturato del settore comprendente i marchi “Maistres occitan”, “Maison occitane”, “Domane du Périé” e “Clos Saint-Sozy”.
Jean-Luc Fouraignan, direttore dell’attività Quercynoise, afferma: “Con un volume aggiuntivo di anatra, un risultato netto di oltre 4 milioni di euro, il 2023 è una buona annata che deve essere salutata. Tutti hanno giocato e la compagnia era lì. »
Rischio di indebolimento dei prezzi
Dopo la convalida del rapporto finanziario, ogni produttore riceverà un ulteriore € 0,30/anatra. Per quanto riguarda le direzioni e la tendenza per il 2024, spiega che, a seguito dell’offerta abbondante che sta emergendo all’inizio dell’anno, il Quercynoise dovrà trattare questo aumento dei prodotti con il rischio di un indebolimento dei prezzi. Consolidare le posizioni commerciali, avere un livello di requisiti più elevato, rispondere meglio alla domanda e alle aspettative dei clienti, migliorare le prestazioni industriali, sono quindi gli obiettivi dell’azienda per il 2024.
Marc-Olivier Prévot, direttore generale di Natera, informa che per il futuro progetto di ammodernamento del sito industriale di Quercynoise per un importo totale di 21 milioni di euro, i membri cooperatori potranno partecipare tramite crowdfunding.
Dopo la presentazione della relazione morale da parte di Marie-Blanche Desormeaux, vicepresidente del Quercynoise, Jean-Claude Virenque, presidente di Natera, è tornato sulla recente creazione di questa nuova entità (10.000 membri, 1.600 dipendenti) che riunisce le due ex Capel e cooperative Univor. “Il desiderio del sindacato è quello di prepararsi per il futuro e adattare l’azienda alle sfide future”, ha concluso.
