I ristoratori del Nord dell’Isola vi invitano a degustare le loro ricette fino al 15 maggio 2024. L’operazione “Savour the North”, avviata il 15 aprile, consiste in particolare nel “garantire la visibilità” delle tavole del territorio e nel “rafforzare l’attrattività del territorio”.
La Comunità Urbana del Paese Nord della Martinica (CAP Nord) ha lanciato a metà aprile un invito ad “Assaporare il Nord” alla popolazione e ai turisti.
L’evento, che proseguirà fino al 15 maggio 2024, offre l’opportunità di scoprire o riscoprire le ricchezze gastronomiche di questa parte del territorio, nonché il know-how dei professionisti della ristorazione.
“Savour the North” mira a garantire la visibilità dei ristoratori del Nord, a rafforzare l’attrattiva della regione attraverso la gastronomia o ad incoraggiare la popolazione locale a scoprire i ristoratori nel loro ambiente approfittando della bassa stagione turistica. .
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Se i Martinicani del sud vantano la loro attrazione turistica, in particolare per le belle spiagge di sabbia bianca, quelli del Nord mettono in risalto in generale la vegetazione, i sentieri escursionistici, la storia della Montagna Pelée, ma anche l’arte culinaria grazie al notevole potenziale agricolo.
In questa parte dell’isola ci sono più di 200 ristoranti che mettono in risalto la gastronomia locale.
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©savourezlenord.fr / DR
Partecipando a “Savourez le Nord”, sostieni non solo i ristoranti locali, ma anche un’intera comunità di artigiani e produttori che contribuiscono allo sviluppo di piatti eccezionali. Questa è l’occasione perfetta per promuovere il know-how locale e contribuire allo sviluppo economico della regione.
Curiosando tra i diversi tavoli dei ristoranti partner, avrai anche l’opportunità di scoprire i tesori nascosti del nord della Martinica. Dai paesaggi mozzafiato agli affascinanti siti storici, ogni visita sarà un’occasione per comprendere meglio questa regione ricca di cultura e storia.
Questo evento CAP Nord Martinica si svolge in collaborazione con l’Ufficio comunitario del turismo (OTC Péyi Nord), l’Unione dei mestieri delle industrie dell’ospitalità (UMIH), la Camera di commercio e dell’industria della Martinica e la Camera di commercio e artigianato.
L’operazione è finanziata con i fondi europei del programma LEADER.
