Il mais è una coltura di base in Ghana, dove costituisce il principale cereale coltivato e consumato dalla popolazione. Tuttavia, a causa dei gravi effetti della siccità che ha colpito il paese nel 2024, il Ghana è costretto ad aumentare in modo significativo le proprie importazioni di mais per colmare il divario produttivo. Secondo l’ultimo rapporto del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) pubblicato il 12 dicembre 2023, si prevede che le importazioni di mais del Ghana per la campagna 2024/2025 raggiungeranno le 300.000 tonnellate, una cifra quasi 11 volte superiore alle 28.000 tonnellate importate durante la campagna precedente.
Le cause di questo massiccio aumento delle importazioni
Questa previsione di importazioni record si spiega con un deficit significativo nell’offerta nazionale di mais, conseguenza diretta della devastante siccità che ha colpito il paese tra luglio e agosto 2024. Questa siccità ha ridotto le aree coltivate del 19%, che sono aumentate a 1,05 milioni di ettari, ciò ha comportato un calo del 28% nella produzione di mais, che dovrebbe essere limitata a 2,6 milioni di tonnellate 2024/2025. Questa situazione colpisce soprattutto le regioni settentrionali del Paese, che forniscono il 62% della produzione cerealicola nazionale.
Il Ministero dell’Alimentazione e dell’Agricoltura del Ghana ha inoltre specificato, in una comunicazione del 26 agosto 2024, che otto regioni del Ghana settentrionale sono state le più colpite da questa siccità. Queste regioni sono cruciali per l'approvvigionamento di mais e altri cereali del paese.
Misure del governo ghanese per compensare il deficit del mais
Di fronte a questa crisi, il governo del Ghana ha messo in atto diverse misure per compensare la mancanza di mais sul mercato interno. Tra le misure di incentivazione, sono state concesse esenzioni fiscali agli attori privati per incoraggiare le importazioni. Queste misure mirano a limitare il deficit di mais e garantire un’offerta sufficiente per il consumo interno.
I principali fornitori di mais del Ghana
Il Ghana acquista il suo mais principalmente a livello internazionale, con importazioni provenienti da paesi tra cui Argentina, Sud Africa, Brasile, Stati Uniti, Tailandia, India e Costa d'Avorio. Questi paesi sono i principali attori nel mercato globale del mais e forniscono gran parte del fabbisogno di questo cereale del Ghana.
L'impatto della siccità sul consumo di mais in Ghana
Il mais è un bene essenziale per l’alimentazione umana in Ghana. L'85% della produzione di mais del Paese, infatti, è destinata al consumo alimentare, mentre il resto viene utilizzato per l'alimentazione del bestiame. Ciò evidenzia la dipendenza del Ghana dal mais a scopo alimentare e le sfide legate alla crescente domanda di importazioni a fronte delle carenze locali.
Prospettive per il futuro del mercato del mais in Ghana
Il mercato del mais in Ghana dovrà affrontare molte sfide nei prossimi anni. Sebbene gli sforzi per stimolare le importazioni consentiranno di soddisfare in parte la domanda interna, la questione della resilienza della produzione locale di fronte a condizioni climatiche estreme rimane una questione cruciale. Il governo e le parti interessate del settore agricolo dovranno sviluppare soluzioni a lungo termine per garantire la produzione di mais e ridurre la dipendenza dalle importazioni.
Moctar FICUU/VivAfrik
