Nel suo rapporto mensile, il WASDE (World Agricultural Supply and Demand Estimates), l’USDA prevede una produzione globale di 790,75 milioni di tonnellate, ovvero 7,4 milioni di tonnellate in meno rispetto alla prima stima del mese scorso.
Nel dettaglio, il Ministero ha ridotto le previsioni di raccolto in Russia di 5 milioni di tonnellate e di 1,5 milioni di tonnellate ciascuna per Ucraina e Unione Europea. Il sud-ovest della Russia, la principale regione produttrice di grano del Paese, soffre da diversi mesi la siccità.
A questo fenomeno si è aggiunta l’ondata di freddo di maggio, che ha colpito i raccolti in prossimità del raccolto. L’azienda specializzata SovEcon ha abbassato la stima della produzione russa da 94 a 80,7 milioni di tonnellate.
Per quanto riguarda la produzione nell’Unione Europea, ha sofferto di precipitazioni eccessive, soprattutto in Francia. La brusca revisione delle previsioni del raccolto dell’USDA è stata controbilanciata da un aumento della stima iniziale delle scorte e da un calo del consumo previsto.
Un altro elemento che mette in prospettiva il deterioramento in Russia, Ucraina e Unione Europea è che il raccolto annunciato negli Stati Uniti è stato rivisto al rialzo di quasi mezzo milione di tonnellate. “Tutti dicevano che la produzione avrebbe potuto diminuire» perché lo stato medio dei raccolti era peggiorato negli Stati Uniti nelle ultime settimane, sia per il grano invernale che per quello primaverile, ricorda Damien Vercambre, dell’azienda Inter-Courtages. Al posto di quello, “lo aumentano.”
Le lezioni rimangono cupe
La concomitanza di tutti questi fattori fa sì che le scorte finali, come calcolato dal dipartimento americano, “calare un po’, ma non tanto quanto previsto», ha osservato Damien Vercambre. “Questo è quello che ci aspettavamo», ha commentato Gautier Le Molgat, amministratore delegato di Argus Media France, a proposito dell’adeguamento del raccolto previsto per il 2024/25, campagna che inizia in particolare all’inizio di giugno negli Stati Uniti.
Una delle poche sorprese del rapporto è arrivata, secondo quest’ultimo, dalle stime di importazione dell’India, rimaste invariate mentre il mercato si aspetta che il governo indiano rimuova una tassa del 40% sul grano estero, con l’obiettivo di favorire la ricostituzione delle scorte locali.
Dopo la pubblicazione del rapporto USDA, il prezzo del grano americano era in rosso. Il contratto di riferimento per il grano invernale SRW (Soft Red Winter Wheat), con consegna a luglio, è sceso dell’1,51% a 6,17 dollari per bushel (circa 27 kg).
Le modifiche apportate dall’USDA sono state molto più limitate per il mais e la soia. Il Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti ha leggermente ridotto la stima delle scorte di fine periodo per il grano giallo, a causa delle minori scorte iniziali e dell’aumento dei consumi.
Questi aggiustamenti hanno favorito i prezzi del mais americano, che sono aumentati dell’1,05% per il contratto di riferimento. “C’è un calo nel consumo di grano e immaginano che prenderemo più mais», sottolinea Gautier Le Molgat, il rinvio riguarda soprattutto il consumo animale. Il miglioramento delle scorte iniziali e un consumo più sostenuto hanno più che compensato un lieve aumento della produzione stimata, in particolare in Ucraina.
Di Le360 (con AFP)
13/06/2024 ore 9:00
