A Saint-Ouen-le-Brisoult, mercato locale il 18 maggio alla fattoria Châtellier

Il momento di “relax e senza pensieri” caro a te Anaëlle Châtelliersocio di il CONTE Châtelliersi svolgerà di nuovo, quest’anno a Saint-Ouen-le-Brisoult (Orne) vicino a La Ferté-Macé.

Il 18 maggio 2024, i visitatori potranno visitare gratuitamente l’allevamento di suini e bovini, mangiare sul posto e svolgere molteplici attività durante il giorno.

“Molte novità verranno aggiunte al nostro consueto evento”, spiega Anaëlle. Al nostro mercato contadino parteciperà per la prima volta Mathilde, dell’azienda agricola Graines de Pâtes, situata a Javron. Per quanto riguarda le attività educative, la Croce Rossa terrà uno stand introduttivo alle procedure di primo soccorso.

Avremo anche l’opportunità di accogliere l’associazione Syndrome Usher France, per sensibilizzare l’opinione pubblica su una malattia poco conosciuta che associa sordità e problemi alla vista, soprattutto nei bambini.

Pasto 100% agricolo

Con lo stesso principio proposto da due anni, il mercato locale consentirà al pubblico di acquistare il proprio pasto direttamente dai produttori, per poi sedersi sotto il barnum.

“Alla fine offriamo un pasto completo con prodotti della fattoria”, afferma Anaëlle. Può variare dal maiale, all’anatra, al manzo. Offriremo la nostra merguez di manzo e le nostre chipolatas di maiale, accompagnate da patate cotte al cartoccio con crème fraîche ed erba cipollina.

Questo contorno, come extra del menu Châtellier, sarà preparato con patate della fattoria Peculier, a Thuboeuf.

“Poi formaggio, miele, succo di mela, vino… ognuno compone il proprio pasto. Per quanto riguarda il dessert, abbiamo innovato proponendo all’APE della scuola di Neuilly-le-Vendin di vendere dolci a 1€ la fetta: tutto il ricavato andrà all’APE che finanzia in parte le gite scolastiche dei bambini”.

I bambini, inoltre, non saranno dimenticati, con “struttura gonfiabile, porta trucchi e altre novità: a caccia di regali”.

Anche il Club des Ducs d’Alençon sarà presente con diversi modelli 2CV e ha in programma una sorpresa mozzafiato per un pubblico sempre più numeroso. “L’anno scorso abbiamo ricevuto circa 500 persone durante la giornata”, stima Anaëlle. Per il pasto i posti sono limitati a 250 persone, su prenotazione. Una ventina di volontari cureranno questa festa campestre che metterà ancora una volta in risalto la vita contadina, la produzione artigianale e la convivialità.

Sabato 18 maggio, dalle 10 alle 18, fattoria Châtellier EARL, località l’Epinay. Contatto: 06.24.86.96.95.

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