Punteggiando le i di una crisi di fiducia tra commercio e vigneti, il principale commerciante francese resta inflessibile: mantiene il suo attacco legale alle organizzazioni che hanno manifestato davanti alle sue porte alla fine di febbraio.
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Forte della sua proverbiale riservatezza, il gruppo commerciale Castel (che vende 400 milioni di bottiglie di vino all’anno per un fatturato di 720 milioni di euro nel mondo) regola i conti con i 120 viticoltori e tre organizzazioni agricole che hanno manifestato il 28 febbraio davanti ai cancelli della sua sede a Blanquefort (manifestazione non dichiarata secondo la prefettura della Gironda) in una lettera aperta (vedi riquadro) in cui si conferma che il commercio è citato in giudizio il prossimo 4 giugno davanti alla camera civile del tribunale giudiziario di Bordeaux (cioè la FDSEA 33, i Giovani Agricoltori della Gironda e la Viti 33 collettiva) di chiedere loro € 100.528 per i danni subiti (danni e perdite di esercizio).
“Questa minoranza di viticoltori irrispettosi e virulenti che abbiamo visto all’opera, e che, affermiamo, hanno causato danni e danni, sono i portavoce di tutta la viticoltura oggi? » pone la lettera aperta pubblicata online sul sito istituzionale Castel Familial & International (che riunisce Barrières Frères, Barton & Guestier, châteaux Castel, Castel Frères, Kristel, Listel, Nicolas, Patriarche, ecc.). Né firmato né datato, questo testo risponde senza sorpresa ” nonNoi non la pensiamo così e respingiamo fermamente questi comportamenti estremi, indegni della nostra grande famiglia del vino, che finora ha unito viticoltori e commercianti. Il 28 febbraio scorso questi viticoltori hanno oltrepassato un limite e noi stiamo facendo la scelta legittima di consegnare alla giustizia i responsabili di questi atti, che dovranno riparare i danni commessi. »
Mentre alcuni viticoltori e commercianti chiedono a Castel di annullare la sua azione legale, di sostenere il dialogo sull’equa remunerazione instaurato nel settore (in particolare l’incontro interprofessionale dell’8 aprile) e di non gettare benzina sul fuoco della rabbia dei viticoltori (molto attivi nelle ultime settimane tra commercianti e distributori, a priori senza procedimenti giudiziari), il gruppo Castel appare inflessibile. «Nessun dialogo, nessun accordo sarà possibile finché continueranno ad esserci minacce non di manifestazioni, ma di blocchi, che promettono ulteriori danni, e finché non verrà ripristinata l’immagine della società Castel e più in generale del commercio » martella la lettera.
rimprovero mazette
Mentre presso le autorità di Bordeaux si discute per risolvere questa tensione tra Castel e i sindacati agricoli (come menzionato durante l’ultima assemblea generale dell’interprofessione, la CIVB), sembra che queste iniziative non abbiano avuto successo. Il primo commerciante francese ad annunciarlo “ritirarci temporaneamente da tutte le istituzioni del settore vitivinicolo bordolese, per far sentire la nostra voce e la nostra rabbia!” » E per lanciare un messaggio che il Collettivo Viti 33 non negherebbe: “Ogni membro del settore, e in particolare le nostre istituzioni, ha anche una parte di responsabilità per l’immagine dei vini di Bordeaux”. Castel continua: “Quali messaggi portano le istituzioni che hanno il ruolo di sostenerci? E naturalmente quali messaggi vengono trasmessi dai media, uno dei quali è pronto a dare un “colpo” al trading? » Quest’ultima osservazione sembra evidenziare l’innocenza del titolo “barone della spinta” pubblicato su Vitisferain un bizzarro riferimento al suo marchio di punta Baron de Lestac (emblematico quanto Roche Mazet).
Spazzando davanti alla sua porta, il commerciante lo stima “più di ogni altra azienda prendiamo pienamente in considerazione questa drammatica e storica crisi, che anche noi stiamo attraversando” e che spinge “mantenere la nostra scelta di pratiche di prezzo che promuovano i vini bordolesi, nei confronti dei viticoltori, anche se, lo riconosciamo, ciò rimane legato ad un contesto di mercato molto difficile. Una scelta che, oggi, non è stata messa in discussione dai nostri partner. » Di fronte alle discussioni su un prezzo di riferimento per il vino sfuso, tramite Egalim o un’organizzazione di produttori, Castel è educatamente dubbioso “dobbiamo credere che la crisi attuale grava esclusivamente sulle spalle dei commercianti? Che il prezzo all’ingrosso sia l’unica leva in grado di ristrutturare il settore nel suo complesso, ristabilire l’equilibrio tra domanda e offerta e, naturalmente, comprendere le cause profonde del deconsumo e le aspettative dei consumatori di oggi e di domani? »
Esplosione di lucidità
Contattati, il CIVB, la FDSEA 33 e il Collectif Viti 33 hanno dichiarato di non voler commentare un argomento che stava diventando più serio. “Speriamo sempre in uno sprazzo di lucidità” de Castel inserisce un interlocutore, sottolineandolo “Il dramma giudiziario sarebbe negativo innanzitutto per il brutto business che maltratta i piccoli produttori, è quindi incomprensibile. » Sembra infatti difficile il dialogo tra Castel che si ritrova non amato e la vigna che si sente maltrattata.
Al collettivo Viti 33 e a tutti i viticoltori presenti davanti alle nostre porte il 28 febbraio.
Si parla di costruire un settore forte e di sedersi al tavolo dei negoziati.
Crede sia possibile costruire insieme questo settore quando davanti alle nostre porte c’è un gruppo di viticoltori determinati a infangare non solo la nostra azienda, ma anche la nostra immagine, come punto di partenza per le trattative?
Come possiamo sederci con dignità a questo tavolo quando noi commercianti che siamo, che lavoriamo giorno dopo giorno per far vivere il vino, promuoverlo e sostenerlo tra i consumatori di tutto il mondo e in tutti i mercati, in questa crisi senza precedenti che ci sta provocando? colpisce tutti, viene additato e calunniato?
Vengano questi viticoltori a portare un messaggio a tutti i dipendenti dell’azienda Castel, uomini e donne di ogni professione, che si prendono cura delle viti, effettuano i ricompilamenti nelle cantine, selezionano e degustano i vini, creano le etichette, lavorano sull’imbottigliamento, sullo stoccaggio?
Sono venuti a dir loro che non siamo più nella stessa famiglia, nello stesso settore? Sono venuti per impedire loro di lavorare per sviluppare il nostro bene comune? O peggio, preoccuparli sul posto di lavoro?
Questa minoranza di viticoltori irrispettosi e virulenti che abbiamo visto all’opera e che, affermiamo, hanno causato danni e danni, sono i portavoce di tutta la viticoltura oggi?
Noi non la pensiamo così e respingiamo fermamente questi comportamenti estremi, indegni della nostra grande famiglia del vino, che finora ha unito viticoltori e commercianti.
Il 28 febbraio scorso questi viticoltori hanno oltrepassato un limite e noi stiamo facendo la scelta legittima di consegnare alla giustizia i responsabili di questi atti, che dovranno riparare i danni commessi. Nessun dialogo, nessun accordo sarà possibile finché continueranno ad esserci minacce non di manifestazioni, ma di blocchi, che promettono ulteriori danni, e finché non verrà ripristinata l’immagine della società Castel e più in generale della Trading.
A tutti gli stakeholder del settore vitivinicolo bordolese
Al di là di questi metodi assolutamente riprovevoli, quali sono i messaggi che i viticoltori portano oggi forte e chiaro? Quali messaggi portano allora le istituzioni che hanno il compito di sostenerci? E naturalmente quali messaggi vengono trasmessi dai media, uno dei quali è desideroso di dare un “colpo di spinta” al trading?
Dobbiamo credere che la crisi attuale grava esclusivamente sulle spalle dei commercianti? Che il prezzo all’ingrosso sia l’unica leva in grado di ristrutturare il settore nel suo complesso, ristabilire l’equilibrio tra domanda e offerta e, naturalmente, comprendere le cause profonde del deconsumo e le aspettative dei consumatori di oggi e di domani?
Se il nome dell’azienda Castel ovviamente risuona come quello di commerciante, noi siamo sempre stati viticoltori e siamo anche commercianti, e Bringing Wine to Life è la nostra Raison d’Être. Per questo, più di ogni altra azienda, prendiamo pienamente la misura di questa crisi drammatica e storica, che anche noi stiamo attraversando, che ci tocca e orienta le nostre decisioni.
Inoltre, abbiamo deciso di mantenere nei confronti dei viticoltori la nostra scelta di pratiche di prezzo che promuovano i vini bordolesi, anche se, lo riconosciamo, ciò rimane legato ad un contesto di mercato molto difficile. Una scelta che, oggi, non è stata messa in discussione dai nostri partner.
Ma scegliamo anche di ritirarci temporaneamente da tutte le istituzioni del settore vitivinicolo bordolese, per far sentire la nostra voce e la nostra rabbia!
Oltre ai viticoltori, anche ogni membro del settore, e in particolare le nostre istituzioni, ha una parte di responsabilità per l’immagine dei vini bordolesi e deve partecipare attivamente al ripristino dell’immagine del settore.
