“È il ritorno della geopolitica”, ha affermato mercoledì Sébastien Poncelet, analista specializzato in cereali presso Argus Media France.
“Il mercato del grano si era rilassato dopoelezione di Trump », che aveva promesso di risolvere il conflitto in Ucraina entro 24 ore, e “ha trovato fattori di sostegno da venerdì, con l'escalation delle tensioni nel Mar Nero”, nota.
È essenzialmente la Borsa di Chicago a dare il tono dopo i risultati delle elezioni americane.
Le perdite della scorsa settimana sono state praticamente azzerate dal rimbalzo degli ultimi giorni: su Euronext il grano tenero è passato da meno di 210 euro la tonnellata di una settimana fa a 218 euro chiusura martedì sera. E a Chicago, i chicchi di pane hanno chiuso in rialzo a 5,5 dollari per bushel (circa 25 chilogrammi).
Per Dewey Strickler, analista di Ag Watch Market Advisors, “il grano è aumentato perché l'amministrazione Biden ha autorizzato l'uso da parte dell'Ucraina di missili a lungo raggio in Russia, cosa che ha stimolato il mercato”.
Martedì, l’esercito ucraino ha lanciato per la prima volta sul territorio russo missili ATACMS (Army Tactical Missile System) a lungo raggio via libera da Washington all'uso di queste armi.
Il capo della diplomazia russa, Sergei Lavrov, ha promesso martedì una risposta “appropriata” a questi colpi, denunciando il coinvolgimento degli Stati Uniti in questi attacchi e vedendoli come un “nuova fase” del conflitto.
Questa ondata di caldo fa temere un'interruzione dell'approvvigionamento di cereali nel Mar Nero e quindi contribuisce all'aumento dei prezzi del grano, secondo Strickler.
“Dall’inizio della settimana, (il mercato) ha integrato maggiormente la geopolitica e i fondamentali della domanda e dell’offerta e meno l’incertezza della politica commerciale”, con la prospettiva di un aumento dei dazi doganali legato all’elezione di Donald Trump, rileva Michael Zuzolo, di Global Commodity Analytics and Consulting.
Soia in rosso
Per lui, questo “premio di rischio geopolitico” sul mercato del grano “sembra compensare in modo molto efficace (…) lo stato dei raccolti di grano invernale americano”, che è nettamente migliorato dopo le piogge registrate nel Midwest dall’inizio del mese .
Secondo i dati diffusi lunedì dal Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA), Il 49% del grano americano è in condizioni “buone” o “eccellenti”.rispetto al 48% dello scorso anno nello stesso periodo.
Sui mercati globali, “i prezzi subiranno probabilmente forti fluttuazioni”, a seconda dei volumi di grano prodotti in Russia e Ucraina, stima Jason Roose di US Commodities.
Secondo l’ultimo rapporto dell’USDA, La produzione russa di grano è prevista a 81,5 milioni di tonnellate nel 2024-2024 e le sue esportazioni sono stimate a 48 milioni di tonnellate, un livello elevato nonostante un calo previsto del raccolto di diversi milioni di tonnellate.
L'USDA stima il raccolto ucraino a circa 23 milioni di tonnellate, ma il Ministero dell'Agricoltura ucraino è più ottimista: stima ora il futuro raccolto di grano a 25 milioni di tonnellate, in particolare a causa dell'aumento delle superfici seminate.
In un mercato del grano che rimane “equilibrato”, con un’offerta sufficiente, la grande incognita sarà il volume del raccolto in Australia : “Abbiamo stime che vanno da 24 a 34 milioni di tonnellate”, con rese molto eterogenee a seconda della regione, alcune delle quali hanno sofferto troppe piogge o gelate, osserva Sébastien Poncelet.
Meno sensibili di quelli del grano a questa maggiore volatilità, i prezzi del mais sono stati sostenuti dalle vendite ancora significative provenienti dagli Stati Uniti.
D'altro canto, la soia ha registrato una tendenza al ribasso, a seguito di una tendenza al ribasso “clima piuttosto mite in Sud America”, il che aumenta le possibilità di buoni raccolti e quindi grava sui prezzi, sottolinea Dewey Strickler.
Il raccolto brasiliano promette di essere un altro record quest'anno, con l'associazione brasiliana Abiove che conta su quasi 168 milioni di tonnellate e l'USDA su 169 milioni di tonnellate.
