Marte Incorporata ha presentato un ambizioso piano per un settore lattiero-caseario sostenibile denominato “Moo’ving Dairy Forward”, accompagnato da un sostanziale investimento di 47 milioni di dollari in tre anni.
Questa iniziativa è una componente fondamentale del più ampio impegno di Mars per combattere il cambiamento climatico, con un investimento di 1 miliardo di dollari stanziato per iniziative sul clima nello stesso periodo.
Il nuovo approccio dell’azienda all’approvvigionamento di prodotti lattiero-caseari dà priorità all’azione per il clima, con l’obiettivo di allinearsi all’obiettivo 2030 di ridurre le emissioni del 50%. L’iniziativa segna un passo avanti significativo nel viaggio di Mars verso il raggiungimento del suo impegno di zero emissioni.
Nell’ambito del piano lattiero-caseario sostenibile di Moo’ving Dairy Forward, Mars collaborerà con i leader del settore per implementare interventi di grande impatto nelle aziende agricole. Questi interventi si concentreranno su aree critiche come la riduzione del metano, la gestione efficiente del letame e la produzione sostenibile di mangimi.
Fiore all’occhiello dell’iniziativa è la collaborazione con cooperativa lattiero-casearia FrieslandCampina, uno dei maggiori produttori di latte al mondo. Insieme, istituiranno il programma di sviluppo lattiero-caseario sostenibile Mars-FrieslandCampina, dedicato all’implementazione di pratiche sostenibili lungo tutta la filiera lattiero-casearia di Mars.
Amanda Davies, responsabile ricerca e sviluppo, approvvigionamento e sostenibilità di Mars Snacking, ha dichiarato: “Fare la nostra parte per mantenere il nostro pianeta in salute è assolutamente non negoziabile per noi di Mars. Ma la nostra visione per un settore lattiero-caseario più sostenibile diventerà realtà solo con il sostegno e le azioni degli agricoltori e dei nostri fornitori”.
Ha continuato: “Ecco perché, nell’ambito del nostro piano Moo’ving Dairy Forward Sustainable Dairy, stiamo rimettendo milioni di dollari direttamente nelle tasche degli agricoltori attraverso i nostri contratti per aiutarli ad apportare cambiamenti rispettosi del clima nel modo in cui lavorano. azienda agricola. Insieme, so che possiamo tracciare un percorso che aiuti ad affrontare il cambiamento climatico in modo diretto e contribuisca a rimodellare il nostro settore in generale per un futuro più sostenibile”.
Oltre agli interventi in azienda, Mars sta investendo nell’innovazione a lungo termine lanciando tre allevamenti pilota con produzione di latte a zero emissioni nette con il Gruppo DMK in Germania. Queste aziende agricole esploreranno la scienza e la tecnologia all’avanguardia per aprire la strada a percorsi scalabili ed economicamente fattibili verso il consumo di prodotti lattiero-caseari a impatto zero.
Inoltre, Mars sta esplorando soluzioni innovative che vanno oltre le pratiche agricole tradizionali. L’azienda ha collaborato con Fonterra e Sea Forest per processare Seafreed, a integratore alimentare di alghe progettato per ridurre le emissioni di metano delle mucche.
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