In anticipo, il mughetto dovrebbe essere presente per il 1° maggio a Vienne. Ma non necessariamente nei giardini.
Le temperature miti hanno fatto il loro lavoro: quest’anno il mughetto è comparso presto. E per alcuni è addirittura già svanito. Tuttavia non dovrebbe mancare per le strade e tra i fioristi di Vienna questo 1ehm Maggio.
“Non ne abbiamo ancora venduti molti, ma ne avremo alcuni per mercoledì, lo spieghiamo al Jardin des fleurs, route de Gençay a Poitiers. È in vantaggio ma abbiamo tutto per trattenerlo. »
Il mughetto, proveniente quasi esclusivamente dalla regione di Nantes, viene infatti conservato per il grande giorno in una cella frigorifera.
“Almeno quindici giorni prima”
Nei giardini, invece, spesso è più complicato. “Ne ho ancora qualcuno, spiega Paul Arnault, giardiniere a Chauvigny. Sono almeno due settimane in anticipo ma il mio è esposto a nord e piuttosto freddo, questo deve aver rallentato il suo ritmo. »
Tuttavia non ha tecniche particolari. “Il mughetto è un portafortuna”, lui ride. Questa è un’opportunità per vedere effettivamente se funziona o meno in giardino.