Orticoltura nel cuore della città: questa è la sfida che una micro-azienda agricola a La Rochelle (Charente-Maritime) raccoglie dal gennaio 2024. I luoghi, che uniscono agricoltura locale, legami sociali e integrazione professionale, vengono inaugurati questo venerdì 24 maggio 2024 nell’ambito delle 48 ore di agricoltura urbana.
Niente più bitume e spazio per rape, cavoli e tutti gli altri tipi di verdure al Parc Condorcet, a La Rochelle nella Charente-Maritime.
Inaugurata questo venerdì 24 maggio 2024 nell’ambito delle 48 ore di agricoltura urbana, una micro-fattoria, denominata “Fertile Dunes”, è nata nel cuore del quartiere prioritario di Villeneuve-les-Salines. Da gennaio gli obiettivi sono stati diversi: offrire in vendita le verdure coltivate in loco, ricreando i legami sociali e rispettando il più possibile l’ambiente.
La microfattoria applica infatti i principi della permacultura. “Ci proviamo fare tutto a mano, con l’uso più ragionevole possibile di acqua. Creiamo luoghi in cui pianteremo, che non si sposteranno mai e, ovviamente, con zero sostanze chimiche”spiegare Chloé Moulis, esupervisionare la micro-azienda agricola. “Noi lavora con la terra piuttosto che contro di essa. Se una pianta cresce in un terreno sufficientemente ricco, può essere del tutto autosufficiente”.
Anche i dipendenti della microazienda agricola utilizzano il concetto di piante da compagnia. “L’aglio lo farà impedire alle formiche di venire a costruire qui il loro formicaio. Noi in agosto raccoglierò l’aglio e poi le fragole”sottolinea Chloé Moulis.
Una delle prime fragole della micro-fattoria!
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Su lotto di 700 mq, in questa giornata soleggiata, cinque dipendenti sono occupati. Tra loro, Anne-Lise Drouet che, a 35 anni, abbandona il lavoro di consulente carcerario per quello di giardiniera. “Dopo un maternità per un anno, non potevo più vedermi lavorare in un ufficio.” dice la giovane donna.
Volevo mettere le mani a terra.
“Siamo in un ambiente urbano e volevo farloriportare il progetto alle sue origini.”
Ha vinto la microfattoria un invito a presentare progettiQuartieri fertili lanciato dall’Agenzia Nazionale per la Rinnovamento Urbano. Oggi la direzione del quartiere Diagonales sta sperimentando il sistema, che è di dimensioni molto ridotte rispetto all’orticoltura tradizionale. Un altro contributo è la creazione di posti di lavoro locali, nell’ambito di contratti di integrazione, per i residenti locali. Anche le condizioni di lavoro sono adatte. “Sto lavorando 36 ore equivalgono a 24 ore per un dipendente tradizionale. Il dipendente con il maggior numero di ore lavora 28 ore a settimana e noi non lavoriamo nei fine settimana.” descrive Chloé Moulis.
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“Noi abbiamo cinque dipendenti di cui quattro donne, siamo molto orgogliosi di poter femminilizzare questa attività”, accoglie Vincenzo Enardo, ddirettore dell’Ente di quartiere Diagonales. “Noi siamo ioinstallato nel parco Condorcet che accoglieva i passanti, ma presentava scarso interesse. L’attività economica qui porta sempre più persone curiose e residenti che vengono come dipendenti.”
Tra questi abitanti, Sophie Dubois non aveva mai messo le mani nella terra. Oggi potrebbe vedersi lavorare come giardiniera. “Non ne sapevo proprio nulla, normalmente lavoro nella ristorazione ho imparato tante cose, è bello”proietta. “Amo pianta le mie verdure, vedi che crescono. All’inizio non c’era niente, era solo terra.”
Basta asfalto, spazio alla terra, in piena città!
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In origine era necessario scavare il terreno per poter aggiungere terra e compost. Questo duro lavoro comincia a dare i suoi frutti perché verranno organizzate le prime vendite di ortaggi.
Fagioli e rape verranno venduti ai residenti della zona, con un prezzo doppio per essere accessibili anche alle famiglie più modeste. Dal 28 maggio 2024 saranno organizzate due vendite, ogni martedì e giovedì dalle 11:00 alle 13:00.
Si prevede che la micro-fattoria si espanderà presto. UL’adiacente ex campo sportivo verrà trasformato in un nuovo appezzamento ortofrutticolo, con una serra di circa 700 mq. Anche i giardini dovrebbero essere aperti almeno un giorno alla settimana per i volontari. Un nuovo modo di coltivare le connessioni sociali.
