Questo metodo di restrizione alimentare provoca un aumento dello stress ossidativo che colpisce le cellule staminali follicolari e ostacola la rigenerazione dei capelli.
Mangiare meno per vivere più a lungo… ma con meno capelli? Questa è la difficile scelta che potrebbero trovarsi di fronte tutti coloro che desiderano migliorare la propria salute seguendo il digiuno intermittente. Diversi studi, in particolare su modelli animali, hanno dimostrato che questo approccio di restrizione dietetica, in cui si mangia solo per poche ore al giorno, potrebbe essere vantaggioso. Lei proteggerebbe il cuoree potrebbe ridurre il rischio di malattie metaboliche.
Tuttavia, un nuovo studio ha appena dimostrato che il digiuno intermittente potrebbe anche avere effetti meno desiderabili… in particolare sui capelli. Ricercatori dell’Università Zheijang in Cina hanno dimostrato nei topi e nell’uomo che questa restrizione alimentare colpisce le cellule staminali follicolari, rallentando notevolmente il processo di ricrescita dei capelli. Questi risultati sono stati pubblicati il 13 dicembre 2024 sulla rivista Cella.
La ricrescita dei capelli viene interrotta a causa delle restrizioni dietetiche
Per scoprire se il digiuno intermittente potesse avere qualche impatto sulla ricrescita dei peli, i ricercatori hanno rasato i topi e poi hanno dato loro due tipi di restrizione alimentare: il digiuno intermittente, in cui i topi avevano accesso al cibo solo per otto ore, dovendo digiunare per le restanti 16 ore; un digiuno totale a giorni alterni; e un gruppo di controllo con una dieta normale (a volontà). Trenta giorni dopo essere stati rasati, i topi nutriti normalmente avevano già riacquistato la maggior parte del pelo. Ma per gli altri due gruppi non è stato così. Peggio ancora: dopo tre mesi i capelli non erano ancora ricresciuti del tutto.
Per scoprire se questo effetto si verifica anche negli esseri umani, gli autori hanno analizzato l’impatto del digiuno intermittente in 49 adulti sani, che dovevano digiunare per 18 ore ogni giorno, per 10 giorni. Nel loro caso la ricrescita dei capelli è rallentata di ca.[…]
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