Pensavamo che fosse scomparso ma eccolo tornato. In Francia sta tornando lo scorbuto. Secondo uno studio realizzato dall’Assistenza Publique-Hôpitaux de Paris (AP-HP), dall’Inserm, dall’Università di Parigi-Cité e dal servizio pediatrico di Cayenne in Guyana, i casi di pazienti saltati durante e dopo la pandemia di Covid-19, specifica Il punto.
Secondo la fonte, tra marzo 2020 e novembre 2023 sono stati registrati quasi 532 casi di bambini ricoverati e diagnosticati, con un aumento del 34,5% rispetto al periodo precedente (2015-2020). Lo scorbuto è legato alla malnutrizione o alla fame, o anche alla carenza di vitamina C. Per quanto riguarda i sintomi, variano a seconda del paziente: forte affaticamento, gengive sanguinanti, perdita di capelli e denti, emorragie o dolori articolari.
Perché un tale aumento in Francia?
Secondo Ulrich Meinzer, professore di pediatria all'ospedale Robert-Debré, “dalla pandemia di Covid-19 vediamo ricoverate in ospedale sempre più famiglie con gravi problemi economici”confida 20 minuti. Pertanto, i ricercatori hanno potuto osservare a “fortissima correlazione tra la curva dello scorbuto e quella dell’inflazione dei generi alimentari”aggiunge lo specialista. In breve, lo scorbuto colpisce i bambini delle famiglie più disagiate.
L’aumento del numero di casi può essere spiegato in un altro modo. Per il pediatra “Tutto questo accade perché la vitamina C è necessaria per la produzione del collagene, una proteina che fornisce forza ai tessuti, come la pelle, la cartilagine o le pareti dei vasi”. Per evitare una carenza eccessiva di vitamina C, è necessario garantire che il bambino assuma quotidianamente tra 30 e 50 mg. A titolo indicativo: un'arancia contiene circa 80 mg di vitamina C.
Mangiare bene, la migliore medicina
La migliore cura contro lo scorbuto è soprattutto l'alimentazione garantendo pasti equilibrati composti da frutta e verdura. Molto consigliati gli agrumi, il ribes nero, il kiwi, il pepe, le patate e perfino i broccoli. All’occorrenza gli integratori alimentari vengono venduti anche in farmacia e possono rappresentare una soluzione per far fronte alle temperature invernali.
In passato lo scorbuto era associato ai marinai che facevano spedizioni per lunghi mesi e non avevano accesso a prodotti freschi e quindi in particolare alla vitamina C. Si dice che la malattia abbia causato la morte di due milioni di persone morti tra il XVI e il XX secolo, secondo Il punto.
