Questo ortaggio invernale contiene residui di pesticidi superiori al normale. Se vuoi mangiare verdure sane, è meglio coltivarle tu stesso.
Negli ultimi mesi, molti frutta e verdura sono stati individuati a causa del livello eccessivamente elevato di pesticidi che contengono. A tal proposito, un ortaggio invernale molto apprezzato dai francesi è tra i prodotti più colpiti dai pesticidi. Questo è anche il motivo per cui consigliamo di non acquistarlo più nei supermercati. Se vuoi continuare a consumarlo famoso ortaggio verde, è meglio coltivarlo da solo.
Pesticidi: questo ortaggio ne è pieno ma è facile da coltivare
Che verdura è questa?
Quest'anno, l'Environmental Working Group ha condotto uno studio sulla frutta e sulla verdura trovata nei nostri supermercati. Questo studio mostra che molti frutti e verdure venduti nei nostri mercati contengono residui di pesticidi superiore allo standard consentito. In testa alla poco lusinghiera classifica della ONG americana troviamo ilspinaci. Questo prodotto, molto apprezzato dai francesi, è infatti la verdura verde più contaminata dai pesticidi. Pertanto, acquistarlo in un supermercato presenta a grosso rischio per la salutea meno che non si passi alla versione organica. L'altra soluzione sarebbe coltivare gli spinaci nel proprio orto e questo è un bene perché questo ortaggio è facile da produrre.
Un ortaggio facile da coltivare
Non sai niente di agricoltura? Non importa, perché non è necessario essere un esperto in materia coltivare gli spinaci. In effetti, coltivare gli spinaci è abbastanza semplice. L'altro punto positivo è che possiamo raccoglierli abbastanza velocemente. Se non avete un giardino o vivete in appartamento, sappiate che è possibile coltivare gli spinaci in vaso. Il mio giardino e la mia casa riporta il metodo da seguire per coltivare questo ortaggio.
Come procedere?
Ricordiamo che gli spinaci amano i terreni ricchi di sostanza organica. Se hai un giardino, ti conviene lavorare il terreno fino a una profondità di 30 cm e aggiungere successivamente il compost per arricchirlo. Sappi che è meglio piantare gli spinaci in primavera se vuoi averne uno bel raccolto in inverno. A tal fine, ci ricorda che le piantine devono essere piantate a 1 o 2 cm di profondità e avendo cura di distanziarle bene. Inoltre, non dimenticare di annaffiare bene il terreno in modo che mantenga la sua consistenza umidità. Dopo aver piantato il tuo semifinalidevi aspettare dai 6 agli 8 mesi per raccogliere gli spinaci.
Pesticidi: coltivate questo ortaggio molto apprezzato dai francesi
Un prodotto alimentare dalle grandi virtù
I francesi amano gli spinaci, soprattutto per le molteplici virtù di questo ortaggio. Come promemoria, gli spinaci promuovono transito intestinale e disintossicazione di questo organo. È per questo motivo che questo ortaggio viene chiamato 'scopa intestinale”. Inoltre, grazie alle loro proprietà, gli spinaci aiutano a prevenire la pressione alta e sono di grande aiuto per la crescita dei bambini. Molte ricette confortanti a base di spinaci possono valorizzare questo prodotto. Sfortunatamente, questo alimento è contaminato da pesticidi e, di conseguenza, non è più sano e presenta rischi per il consumo.
Un ortaggio su cui gravano i sospetti
Oggi è difficile non guardare con sospetto gli spinaci venduti nei supermercati. supermercati. Lo studio condotto dall'Environmental Working Group è lungi dall'aver creato una psicosi nella mente dei consumatori, ma li ha portati a essere più attenti. Naturalmente, questo prodotto è pieno di pesticidi, ma il versione biologica certificata rimane sano per il consumo così come i campioni del tuo orti personale, purché non si utilizzino prodotti tossici.
Quale futuro per gli spinaci?
Nonostante tutto, gli spinaci restano una verdura molto apprezzata dai francesi. Recenti rivelazioni del gruppo di lavoro ambientale della ONG sollevano il problema di metodi produttivi della nostra agricoltura. Ricordiamo che nel nostro Paese l’uso dei pesticidi è ancora autorizzato. Questo significa che siamo condannati a mangiare frutta e verdura? contaminato ?