Una donna di 50 anni ha vissuto per anni sotto le critiche dei suoi medici prima che le fosse diagnosticata la sindrome dell’auto-birrificio, una rara condizione in cui l’intestino produce alcol.
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La residente di Toronto ha spiegato alla CNN i suoi sintomi: alito che odora di alcol, vertigini, disorientamento e debolezza. Tuttavia, non ha mai consumato una sola goccia di alcol.
Una mattina, mentre preparava il pranzo per i suoi figli, ha perso addirittura conoscenza prima di crollare. Ha sbattuto la testa sul bancone della cucina.
Passarono quasi due anni prima che un medico credesse alla storia della donna e di suo marito. «Si è rivolta più volte al medico di famiglia, oltre ad essere andata sette volte al pronto soccorso», ha spiegato il DD Rahel Zewude, specialista in malattie infettive dell’Università di Toronto, ai media americani.
Ha aggiunto che la religione non permetteva alla donna di consumare alcolici e che suo marito ne aveva controllato il consumo.
Alla settima visita al pronto soccorso, un medico ha finalmente stabilito il collegamento tra la sua situazione e la sindrome della produzione di birra automatica.
Una malattia poco riconosciuta
Questo caso estremamente raro è costituito da batteri e funghi presenti nel tratto gastrointestinale. Questi trasformano i carboidrati contenuti negli alimenti di tutti i giorni in etanolo. Il suo sistema ha convertito quasi tutti i carboidrati che mangiava in alcol, ha affermato DD Zewude.
La torontoniana quindi non aveva mai mentito ai suoi medici.
Il livello di alcol nel suo corpo poteva essere compreso tra 30 e 62 millimoli per litro. Secondo il dD Tuttavia, lo standard è fissato a due millimoli per litro. Un numero pari a 62 potrebbe essere pericoloso per la salute o addirittura mortale, ha affermato Barbara Cordell, presidente del gruppo per i diritti chiamato Informazioni e ricerche sulla sindrome dell’autobirrificio.
La donna rimane ancora molto funzionale nelle sue attività quotidiane, nonostante il suo livello di alcol a volte molto alto.
“Non è così raro come pensi, lo è [juste] poco diagnosticato, ha sostenuto la signora Cordell. Molte persone vanno in giro sentendosi annebbiate o confuse e pensano semplicemente di essere stanche, quando forse stanno fermentando l’alcol”.
