Potresti aver letto questo libro, “Il fascino discreto dell’intestino” di Giulia e Jill Enders, che è diventato un bestseller. Nonostante la loro cattiva reputazione, i batteri fanno bene alla salute. Scopriamo costantemente nuovi poteri nel nostro microbiota. Nel cuore di una mostra ad esso dedicata, spieghiamo perché i batteri ci fanno bene.
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Cos’è il microbiota? Anticamente chiamato flora intestinale, questo universo microscopico è costituito da una moltitudine di microrganismi, virus, funghi e, insomma, 40.000 miliardi di batteri, nei nostri 7 metri di intestino.
Nonostante la loro cattiva reputazione, il 95% dei batteri fa bene alla salute: “Aiutano a sviluppare il sistema immunitario, svolgono un ruolo nella digestione, quindi di fatto permettono un buon equilibrio nel nostro corpo”precisa Nathalie Puzenat, co-ideatrice della mostra “Microbiote”.
Una mostra a Rennes che sicuramente sorprenderà. L’Espace des Sciences de Rennes si è ispirato al best-seller “Il fascino discreto dell’intestino” di Giulia e Jill Enders, per progettare “Microbiote”.
Christopher Couzelin, il direttore della mostra, usa un tono piuttosto insolito per parlare di un argomento di salute: “Abbiamo un po’ lo spirito Shadoks. Iniziamo con un viaggio all’interno del corpo umano con una piccola telecamera a bordo. E poi, esploriamo la realtà della digestione, attraverso le diverse fasi, e comprendiamo meglio quanto sia necessario il nostro microbiota”spiega.
Un microbiota che va nutrito come ci si prenderebbe cura di un giardino. Hai bisogno di 30 grammi di fibre al giorno per saziarti. E non prendere l’argomento alla leggera, perché i batteri del tuo microbiota possono pesare fino a 1,5 kg nel tuo corpo. Sorprendente!
Questa divertente mostra è visitabile fino al 9 marzo all’Espace des sciences di Rennes. In ogni caso sarà sicuramente ben digerito!
