IL salute e ilcibo sono collegati. Più le scoperte progrediscono, più questa osservazione diventa ovvia. Le nostre abitudini alimentari (ma non solo), sono all’origine di molte impatti sul nostro corpoe non in senso positivo! Vari specialisti continuano a mettere in guardia contributi molto troppo ricco e inadatto. Mangiamo più del necessario.
Questo fa parte di a peggioramento complessivo dei nostri stili di vita. Là stile di vita sedentario accentua solo gli effetti dannosi sulla nostra salute. L’calorie in eccessoche quindi non vengono spesi, porta ad un aumento di peso. L’obesità sta quindi progredendo drammaticamente tra la popolazione francese. La dipendenza da zuccheri e grassi rende il nostro cervello dipendente da prodotti sempre più industrializzati.
La salute in pericolo
La salute non è solo una questione di aumento di peso. Ciò è spesso accompagnato da attacchi a diversi livelli. IL diabete o l’accumulo di male colesterolo sono altrettanti conseguenze invisibili che tuttavia contribuiscono a peggiorare notevolmente lo stato del nostro organismo. Ora sappiamo che una dieta più sana aiuta anche a mantenersi in salute microbiota più vario e resistente.
Ciò agirà in cambio, non solo sui fenomeni digestivi, ma anche sulla buona attività di tanti altri organi. Al contrario, determinati alimenti parteciperà al deterioramento della nostra salute. Alcune molecole sono classificate come cancerogene e tuttavia si trovano nei nostri alimenti, come ricorda un articolo del Al Femminile.
Cibi da vietare
Secondo gli oncologi, altrimenti alcuni prodotti dovrebbero essere seriamente evitati vietare completamente per ridurre i rischi. In cima alla lista dei pericoli per la nostra salute ci sono alimenti trasformati e in particolare il carni. Vari studi supportano la correlazione tra il consumo eccessivo di questi prodotti e sviluppo di tumoriparticolarmente colorettale. La pancetta, il prosciutto e altri salumi, ma anche alcune carni preparate (salse, ecc.) sono dannosi. In generale, gli specialisti ci invitano a dire addio ai cibi ultra-processati.
Un ritorno alla natura
Molti prodotti industrialispesso attraenti per il loro basso costo, navigano sull’utilizzo diingredienti poco costosi (ciao zucchero e grassi) così comeadditivi e di conservanti. Questi sono particolarmente individuati dagli esperti, perché ne vengono riconosciuti diversi agenti cancerogeni a dosi elevate. Invece di affermare un principio di precauzione per la nostra salute, la legislazione generalmente segue le innovazioni dei produttori per aggirare i divieti.
È quindi preferibile rivolgersi a cibi più naturalipoco, se non del tutto, elaborato. Ciò significa ripensare il nostro approccio alla cucina e il tempo che gli dedichiamo. Incoraggiare frutta e verdura frescastagionale, è una garanzia di divertimento in molti nutrienti preziosi per la nostra salute oltre ad una buona dose di antiossidanti. Questo deve ovviamente far parte di a approccio più globale. Non si tratta di cambiare tutto da un giorno all’altro, ma di fare un passo alla volta.
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