Informazioni chiave
- Bere caffè al mattino può ridurre il rischio di malattie cardiovascolari.
- Consumare caffè principalmente al mattino può ridurre il rischio di mortalità per tutte le cause.
- Bere caffè più tardi nel corso della giornata può disturbare il sonno e vanificarne i potenziali benefici.
La ricerca sull’impatto del caffè sulla salute del cuore ha prodotto risultati contrastanti. Alcuni studi suggeriscono potenziali benefici, come mitigare gli effetti negativi di uno stile di vita sedentario e migliorare la salute vascolare. Al contrario, altri studi indicano che un consumo eccessivo di caffeina, in particolare il consumo giornaliero di più di cinque tazze, può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus. Lo riporta Medical News Today.
Quando bere il caffè
Oltre alla salute cardiovascolare, il consumo di caffè è stato associato anche a un ridotto rischio di alcuni tumori. Tuttavia, la maggior parte delle ricerche precedenti si era concentrata esclusivamente sulla quantità di caffè consumata. Un recente studio pubblicato sull’European Heart Journal mette in luce un nuovo aspetto: i tempi di consumo del caffè.
Risultati e implicazioni
Questo studio innovativo, condotto dal dottor Lu Qi dell’Università di Tulane, ha analizzato i dati di oltre 40.000 partecipanti al National Health and Nutrition Examination Survey degli Stati Uniti. I risultati hanno rivelato che le persone che bevevano caffè principalmente al mattino avevano un rischio ridotto di malattie cardiovascolari e di mortalità per tutte le cause. Questo beneficio è stato osservato indipendentemente dal consumo di due o tre tazze o più di tre tazze al giorno.
Prospettive degli esperti
Sebbene i ricercatori non abbiano approfondito i meccanismi specifici alla base di questa associazione, il dottor Qi suggerisce che il consumo di caffè mattutino potrebbe allinearsi meglio al ritmo circadiano naturale del corpo, il che potrebbe rafforzare i benefici metabolici legati alla salute cardiovascolare. Riconosce inoltre che ricerche precedenti indicano che bere caffè a fine giornata può interrompere il sonno, contrastando eventuali effetti positivi.
Direzioni future della ricerca
Il dottor Cheng-Han Chen, cardiologo del MemorialCare Saddleback Medical Center, ha fatto eco a questo sentimento, sottolineando l’importanza di allineare il consumo di caffè con i nostri ritmi naturali. Si ipotizza che i potenziali benefici del caffè potrebbero essere oscurati dal suo impatto negativo se consumato più tardi nel corso della giornata, a causa dell’interruzione del sonno e dei ritmi circadiani che provoca. Sono necessarie ulteriori ricerche per stabilire definitivamente un legame di causa-effetto tra i tempi del consumo di caffè e gli effetti sulla salute.
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svizzero