Un vento di jacquerie ha soffiato sulla Touraine e in Francia all’inizio del 2024. E se n’è andato di nuovo un anno dopo, spazzando via le aziende agricole sofferenti a causa della mancanza di pacificazione. I trattori, come cavalli da guerra, ripartono per attaccare rotatorie e prefetture.
Mentre scriviamo queste righe, tre la vittima della guerra ha fatto impazzire i contadini. Di fronte ad un vero e proprio millefoglie illeggibile, le promesse di semplificazioni amministrative non mantenute o parzialmente mantenute suscitano rabbia. Quando è stato loro chiesto di rinegoziare i loro prestiti – ad esempio la ristrutturazione nel settore della viticoltura – si sono scontrati con il silenzio delle banche, con il pretesto di non aver ricevuto alcuna direttiva da Bercy.
Quest'anno i coltivatori di cereali registrano rese significativamente più basse. Qui, raccolta della colza in un campo a Thilouze.
© (Foto NR, Julien Pruvost)
Aumenta anche il senso di impotenza e di stanchezza di fronte a condizioni meteo molto sfavorevoli, dopo una scorsa stagione complicata. La primavera piovosa ha ritardato la semina dei girasoli, del mais e del sorgo, ha innescato muffe e colate – troppo pochi grappoli – nelle viti. Seguì un autunno complicato. Nell'Indre-et-Loire sono caduti 1.200 mm di pioggia contro i 650 mm abituali.
Il maltempo non ha risparmiato i raccolti. Là, a Chanceaux-sur-Choisille.
© (Foto NR, Julien Pruvost)
Terzo motivo di rabbia: il Mercosur intendeva liberalizzare il commercio tra l’Unione Europea e cinque paesi dell’America Latina.
Basti dire che gli auguri di bel tempo per gli agricoltori nel 2025 saranno tanti. Perché è urgente. Lo standard della cellula React della Camera dell'Agricoltura dell'Indre-et-Loire, nata per rispondere a chi ha liquidità vuota, è esplosa nel 2024: 150 chiamate contro le solite cento. E per molti altri, “Le difficoltà sono davanti a noi!” »
Vini della Loira al top
Sul mercato interno, i vini della Loira stanno vivendo una notevole ascesa. Nonostante la complessa situazione economica francese, la domanda di bollicine e bianchi della Loira resta dinamica: +5,2 milioni di nuovi estimatori per le bollicine fini e +8,9 milioni per i bianchi della Loira. La diversità degli stili e la freschezza che apportano rispondono alle nuove tendenze dei consumatori, in particolare a quelli dei giovani.
Un senatore segretario all'agricoltura
Senatore dell'Indre-et-Loire con Jean-Gérard Paumier e Pierre-Alain Roiron, Vincent Louault è stato nominato segretario dell'agricoltura del movimento Orizzonti creato da Édouard Philippe. Contadino di 52 anni di Cigogné, Vincent Louault è l'iniziatore della RSA agricola. A fine ottobre 2024 ha presentato un disegno di legge sulla qualificazione delle zone umide. L'anno prima aveva aderito ad un altro disegno di legge per consentire ai produttori di birra di vendere le loro birre senza licenza.
Biologico in crescita
Nell'Indre-et-Loire, poco meno della metà della superficie (612.670 ha) è dedicata alle attività agricole. Si parla poi di superfici agricole utili (SAU). Nel 2022, l'agricoltura biologica o di conversione copriva 22.666 ettari, pari al 6,7% della SAU del dipartimento. Nello stesso anno, l'Indre-et-Loire contava 546 aziende agricole (in aumento del 3,6% rispetto all'anno precedente), che rappresentavano il 12,3% delle aziende agricole del dipartimento. La percentuale più alta nella regione Centro-Valle della Loira.
