La stagione della mimosa è iniziata, ma i suoi pompon gialli sono rari tra i fioristi.
Quest’anno il raccolto sulla Costa Azzurra si preannuncia molto scarso.
Le ripercussioni potrebbero farsi sentire anche nel settore dei profumi.
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Le 20:00
Una stagione catastrofica per la mimosa? Anche se il periodo della raccolta di questa pianta invernale è iniziato, i suoi pompon gialli sono rari sui banchi dei fioristi. “Dovrei avere almeno quattro o cinque vasi, e quest’anno sì, è vero, ne ho solo uno”si lamenta Émile Vitali, artigiano fiorista di Pégomas (Alpi Marittime), nel rapporto TF1 20H visibile sopra.
Ramo singolo o bouquet, l’oro della Costa Azzurra non è mai stato così all’altezza del suo nome. Per un mazzo composto da più manciate di mimose e rose, quest’anno costa 65 euro. “L’anno scorso valeva 55 euro e la differenza la fa la mimosa”sottolinea Émile Vitali.
Condizioni meteorologiche avverse
L’anno scorso, alla stessa ora, la fattoria di mimose di Thomas Trintignac era gialla perché le sue piante avevano prodotto fiori. Sembra molto diverso quest’anno. “Tutti gli alberi oggi dovrebbero essere come siamo noi sulla destra, quindi con fioritura più o meno avanzata. E infatti ci ritroviamo con gran parte del podere che è come a sinistra, cioè con tutte le sugli steli completamente sbucciati non vi sarà più un solo chicco che fiorirà su di esso.descrive questo produttore di mimose a Pégomas. Non aveva mai visto una produzione così bassa e stima di aver perso il 90% del raccolto a causa delle cattive condizioni meteorologiche durante l’autunno.
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Le ripercussioni potrebbero farsi sentire anche nel settore dei profumi. A Grasse, una fabbrica produce ogni anno 60 kg di assoluta di mimosa, un concentrato molto profumato utilizzato in profumeria. “È un prodotto fiorito, mielato e verde, molto apprezzato dai creatori”spiega Julien Maubert, direttore della divisione materie prime del gruppo Robertet.
“Questa piccola quantità raccolta può avere un impatto sull’offerta che potremmo avere dalle case di profumi, che potremmo integrare sia con riporti, sia con origini estere come il Marocco o l’India”aggiunge. I professionisti ora sperano che le varietà successive che possono fiorire fino a marzo salvino la stagione.
