I dipendenti che gestiscono il ristorante Les Pyramides al centro stradale La Crèche, Yannick ed Elsa Beaubois rimangono preoccupati dopo l'incontro tenutosi questo mercoledì 4 dicembre 2024. Christelle Abatut, presidente della Camera di commercio e dell'industria di Deux-Sèvres, ha avuto l'iniziativa di questo incontro mentre il futuro dell’establishment è sotto i riflettori. Oltre a Yannick e Elsa Beaubois, sono stati invitati il proprietario dello stabilimento, Patrick Fontan, il sindaco di La Crèche, Laetitia Hamot, e il presidente della comunità dei comuni dell'Haut Val de Sèvre, Daniel Jollit.
“La paura di perdere il lavoro entro sei mesi c’è ancora”ha commentato Yannick Beaubois al termine della riunione.
Punto di partenza del caso, la decisione della CCI di vendere SécuriTpark, una struttura protetta con 90 posti destinati ai camionisti, situata all'incrocio tra la A83 e la A10. Il futuro acquirente, la società Trucks'nB, intende ampliare quest'area chiusa e pagata. Se perdesse il parcheggio gratuito, il ristorante non sarebbe più vitale, teme Yannick Beaubois. Les Pyramides, dieci dipendenti e due apprendisti, servono 200 pasti al giorno. La sua clientela: camionisti ma anche dipendenti della zona di attività economica, residenti di La Crèche, il mondo associativo.
L'acquisizione di SécuriTpark è prevista per marzo 2025. Sono in corso trattative tra il proprietario del ristorante e la società Trucks'nB. L'investitore non è stato invitato alla riunione del 4 dicembre. Il proprietario non è riuscito ad arrivarci.
“Come presidente della Camera di Commercio e Industria sarò ovviamente presente per supportare su questo tema le aziende, la ristorazione e anche il buyer che svilupperà l’attività”dichiara Christelle Abatut affiancata dal NR dopo l'incontro.
Il presidente della CCI è fiducioso sull'esito del caso: “Ci saranno altri incontri e troveremo una soluzione. » Il presidente della comunità dei comuni dell'Haut Val de Sèvre, presente questo 4 dicembre, prevede anche che si tenga un altro incontro “per calmare le cose”.
Una petizione a sostegno del ristorante, pubblicata online il 23 novembre, aveva superato le 4.000 firme in meno di una settimana. Ce ne sono 5.300, più più di 300 firme lasciate nel ristorante stesso.
